Vom selben Weingut, aus Friaul-Julisch Venetien
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Der Friulano zeigt typische Aromen von Mandeln, weißen Blüten und reifen Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer charakteristischen, leicht bitteren Mandelnote im Abgang. Die Textur ist elegant und mineralisch.
Risotto mit Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, Frico (Friaul-Käsespezialität), Gebratene Scholle, Pasta mit Zucchini und Ricotta
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Dieser Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien (Italien). Klassifizierung: DOC Collio.
Rebsorte: Friulano. Jahrgang 2023.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 11-13°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein präsentiert sich mit typischen Aromen von Mandeln, weißen Blüten und reifen Birnen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, lebendige Säure und eine charakteristische, leicht bittere Mandelnote im Abgang. Die Textur ist elegant und mineralisch.
Der Wein stammt aus dem DOC Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien, einer der renommiertesten Weinregionen Norditaliens. Das Collio ist bekannt für seine mineralischen Böden und das milde Klima, die ideale Bedingungen für elegante Weißweine schaffen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Risotto mit Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, der friulanischen Käsespezialität Frico, gebratener Scholle sowie Pasta mit Zucchini und Ricotta. Seine mineralische Art und lebendige Säure machen ihn zum idealen Begleiter der friulanischen und mediterranen Küche.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 11-13°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromaprofil und seine elegante Struktur am besten.
Der Wein ist bereits jetzt trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Dank seiner guten Säurestruktur entwickelt er über die ersten Jahre zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Trauben (Friulano), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, aus Friaul-Julisch Venetien
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Ebenfalls Friulano, aus Friaul-Julisch Venetien
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