Ebenfalls Chardonnay & Sauvignon Blanc, aus Friaul-Julisch Venetien
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Strukturiert, vollmundig, harmonisch, mit anhaltendem Nachgeschmack
Feine Aromen von Vanille und süßen Zitrusfrüchten
Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs, Risotto mit Meeresfrüchten, Reifer Montasio-Käse, Gefüllte Kalbsbrust mit Zitronensauce
Die Tenuta Luisa ist ein renommiertes Weingut in der Region Friaul-Julisch Venetien, einer der bedeutendsten Weißweinregionen Italiens. Das Weingut steht für hochwertige Weine mit regionaltypischer Charakteristik und sorgfältiger Vinifikation.
Der Desiderium Ferretti ist ein komplexer, trockener Weißwein mit Aromen von reifen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Zitrusfrüchte, florale Noten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Struktur, Frische und mineralischen Akzenten mit elegantem, langem Abgang.
Der Wein stammt von der Tenuta Luisa aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Diese Region ist besonders für hochwertige Weißweine bekannt und trägt die Qualitätsstufe Venezia Giulia IGT.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Seeteufel, Spargelgerichten mit Räucherlachs, Meeresfrüchte-Risotto, reifem Montasio-Käse und hellen Fleischgerichten wie gefüllter Kalbsbrust mit Zitronensauce.
Die optimale Trinktemperatur für den Desiderium Ferretti liegt bei 10-12 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die elegante Struktur am besten.
Als Jahrgang 2017 hat der Wein bereits eine gewisse Reife erreicht und ist optimal trinkreif. Er sollte in den nächsten 1-2 Jahren genossen werden, um seine Frische und aromatische Komplexität bestmöglich zu erleben.
Trauben (Chardonnay, Friulano, Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Tenuta Luisa, Via Campo Sportivo 13, 34070 Mariano del Friuli (GO), Friaul-Julisch Venetien, IT
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Ebenfalls Chardonnay & Sauvignon Blanc, aus Friaul-Julisch Venetien
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