Ebenfalls Chardonnay & Sauvignon Blanc, aus Friaul-Julisch Venetien
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Komplexe Cuvée aus fünf autochthonen und internationalen Rebsorten. In der Nase intensive Aromen von reifen Steinfrüchten, weißen Blüten und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen vollmundig und elegant mit frischer Säure, cremiger Textur und einem langen, vielschichtigen Abgang.
Gebratener Steinbutt, Calamaretti alla griglia, Risotto mit Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, gereifter Asiago-Käse
Dieser Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien (Italien). Klassifizierung: Venezia Giulia IGT.
Rebsorten: Chardonnay, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana, Picolit. Jahrgang 2022.
James Suckling 96/100 · Falstaff 91/100.
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Vintage Tunina zeigt ein komplexes Aromenspiel aus reifen Steinfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant mit frischer Säure, cremiger Textur und einem bemerkenswert langen, vielschichtigen Abgang.
Der Vintage Tunina stammt aus Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer der renommiertesten Weißweinregionen des Landes. Das Weingut Jermann produziert diesen Wein als Venezia Giulia IGT.
Dieser vielschichtige Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt, gegrillten Calamaretti, Risotto mit Meeresfrüchten und Vitello Tonnato. Auch zu gereiftem Asiago-Käse ist er ein exzellenter Begleiter.
Der Vintage Tunina entfaltet sein komplexes Aromenspektrum am besten bei einer Serviertemperatur von 10-12°C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, kann aber die Aromenvielfalt zusätzlich betonen.
Der Vintage Tunina 2022 wurde von James Suckling mit herausragenden 96 von 100 Punkten bewertet. Zusätzlich erhielt er 91 von 100 Punkten vom renommierten Falstaff Weinmagazin.
Trauben (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Picolit), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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