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Maison Anselmet - Pinot Gris DOC

Charakteristik

Voll und reif am Gaumen, mit einer schönen Balance und eleganter Frische
Starke florale Düfte mit Noten von Mandeln und mineralischen Nuancen

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Hähnchenbrust, Ziegenkäse-Salat mit Honig, Jakobsmuscheln

Weißwein

Pinot Gris DOC

Pinot Gris · trocken · 13,5 % vol · 0,75 l
18,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Maison Anselmet
Qualitätsstufe
Valle d’Aosta DOC
Land
Italien
Region
Aostatal
Charakter
Rebsorte
Pinot Gris
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
11-13°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Maison Anselmet bewirtschaftet Rebflächen im Aostatal, wo die alpinen Höhenlagen und das kühle Klima dieser Valle d'Aosta DOC besondere Bedingungen für den Weinbau schaffen. Das Weingut legt Wert auf sorgfältigen Ausbau und traditionelle Arbeitsweise in einer der kleinsten, aber charaktervollsten Weinregionen Italiens.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Maison Anselmet Pinot Gris?

Der Pinot Gris aus dem Aostatal zeigt Aromen von reifen Birnen, gelben Äpfeln und Mandeln. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit angenehmer Frische und mittlerem Körper. Der Abgang ist harmonisch und elegant.

Woher kommt dieser Pinot Gris?

Der Wein stammt vom Weingut Maison Anselmet aus dem Aostatal, der kleinsten Weinregion Italiens. Die alpinen Höhenlagen und das kühle Klima der Valle d'Aosta DOC prägen den Charakter dieses Weißweins aus dem Jahrgang 2023.

Zu welchen Speisen passt dieser Pinot Gris?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Risotto mit Pilzen oder Spargel, gereiftem Bergkäse und Geflügelsalat. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange kann dieser Pinot Gris gelagert werden?

Der 2023er Jahrgang ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So können Sie die frische Fruchtigkeit des Weins optimal erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Pinot Gris), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
292 kJ / 70 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Maison Anselmet, Fraz. Vereytod 30, 11018 Villeneuve (AO), IT

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