Aus Basilikata
Mindestens haltbar bis 05.02.2027
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Espresso, Cappuccino, Vin Santo, Dessertwein, Kaffee
Fratelli Laurieri Mastri Fornai – die Gebrüder Laurieri Meisterbäcker – sind ein traditionsreiches italienisches Familienunternehmen aus Matera in der Basilikata. Mit hohem Qualitätsanspruch backen sie die bekanntesten und urtypischsten Gebäcksorten Italiens nach überlieferten Rezepturen, die über Generationen perfektioniert wurden.
Die Cantucci bieten eine perfekte Balance zwischen süßem Mandelteig und fruchtigen Cranberries mit leicht herber Note. Sie sind charakteristisch knusprig und kross, mit einem angenehmen mandeligen Aroma, das durch die getrockneten Beeren wunderbar ergänzt wird.
Die Cantucci werden von Fratelli Laurieri Mastri Fornai in Matera, Basilikata, hergestellt. Das traditionsreiche Familienunternehmen produziert urtypische italienische Gebäckspezialitäten nach überlieferten Rezepturen in Meisterbäcker-Qualität.
Klassisch werden Cantucci zum Espresso oder Cappuccino nach dem Essen gereicht. Die traditionelle toskanische Art ist das Eintunken in Vin Santo oder anderen süßen Dessertwein. Sie schmecken aber auch pur als knuspriger Snack zum Kaffee oder Tee hervorragend.
Cantucci sollten trocken und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, damit sie ihre charakteristische Knusprigkeit behalten. In einer verschlossenen Dose bleiben sie mehrere Wochen frisch und genussbereit.
Die Cantucci con Cranberry enthalten Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier und Milch. Sie sind daher für Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten nicht geeignet.
WEIZENMEHL, Zucker, Cranberries getrocknet 12%, MANDELN (SCHALENFRÜCHTE) 10%, EI, Butter (MILCH), Honig, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen
Enthält: GLUTEN (Weizen), SCHALENFRÜCHTE (Mandeln), EIER, MILCH.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 25.02.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Fratelli Laurieri srl, IT 75100 Matera
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