Vom selben Weingut, ebenfalls Syrah & Grenache Noir
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Kraftvoller Rotwein aus Grenache Noir und Syrah mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Schokolade und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen, samtige Textur und ein langer, würziger Abgang. Die 15 % Alkohol sind harmonisch integriert und verleihen dem Wein Fülle und Wärme.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout, Ratatouille, reifer Hartkäse wie Manchego
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Der La Narassa stammt aus dem Roussillon im Süden Frankreichs, einer Region, die für ihre reichhaltigen Rotweine bekannt ist. Die Weinberge liegen nahe der Mittelmeerküste und profitieren von viel Sonnenschein, trockenen Winden und kühlen Nächten, was den Trauben eine außergewöhnliche Aromenfülle verleiht. Die Böden aus Schiefer und Kies verleihen dem Wein Tiefe, Mineralität und eine unverwechselbare Ausdruckskraft.
Für den La Narassa werden vor allem die Rebsorten Grenache und Syrah verwendet, die hier ihre ganze Fülle entfalten. Nach einer späten Lese werden die Trauben sorgfältig vergoren, um intensive Aromen und Struktur zu entwickeln. Ein behutsamer Ausbau, teils im Edelstahltank und teils im Holzfass, bewahrt die Frische und verleiht dem Wein zugleich Fülle und Eleganz.
Der La Narassa zeigt sich im Glas mit einem tiefdunklen Rubinrot. In der Nase dominieren Noten von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Schokolade, mediterrane Kräuter und feine Würze. Am Gaumen wirkt er vollmundig, samtig und intensiv, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall, der seine mediterrane Herkunft widerspiegelt.
Das Weingut Lafage ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Perpignan, der für seine ausdrucksstarken Weine aus dem Roussillon internationale Anerkennung genießt. Mit einer Kombination aus modernem Know-how und traditionellen Methoden gelingt es der Familie Lafage, authentische Weine zu schaffen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Besonders Rotweine wie der La Narassa verdeutlichen den hohen Qualitätsanspruch und die Leidenschaft des Hauses.
Der La Narassa präsentiert sich kraftvoll und aromatisch mit intensiven Noten von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen zeigt er eine samtige Textur mit Anklängen an Schokolade und mediterrane Kräuter sowie einen langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt von der Domaine Lafage aus dem Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Die Region profitiert vom mediterranen Klima mit viel Sonnenschein und kühlen Nächten, was den Trauben optimale Reifebedingungen bietet.
Die optimale Trinktemperatur für diesen kraftvollen Rotwein liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen am besten und die Tanninstruktur zeigt sich harmonisch.
Dieser Wein besitzt ein gutes Lagerpotenzial von etwa 6 Jahren. In der Magnum-Flache kann er sich dank des größeren Volumens sogar noch besser entwickeln und länger frisch bleiben.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu mediterranen Gerichten wie Ratatouille oder reifem Hartkäse wie Manchego ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Syrah, Grenache Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Maison Lafage, Mas Miraflors Route de Canet, F-66000 Perpignan
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