Vom selben Weingut, ebenfalls Syrah & Mourvèdre
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In der Nase zarte Pfirsichblüte und Johannisbeere. Auf der Zunge ein Hauch von rosa Grapefruit, am Gaumen die wunderbaren Kräuter der Garrigue, an den Lippen eine leichte Meeresbrise. Perfekte Balance zwischen knackiger Säure und feinen Aromen, leicht mineralisch und vibrierend im Abgang.
Frische Salate mit Ziegenkäse, Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Calamari), gegrillte oder gebratene Fischgerichte, leichte mediterrane Gemüsegerichte, als Aperitif
Die Domaine La Grange in Gabian wurde 2008 gegründet und widmet sich dem biologischen Weinbau im Languedoc-Roussillon. Das Weingut verbindet traditionelles Handwerk mit nachhaltigen Anbaumethoden und produziert charaktervolle Weine, die die mediterrane Herkunft authentisch widerspiegeln.
Der Rosé de Rosé besticht durch zarte Pfirsichblüte und Johannisbeere in der Nase, rosa Grapefruit und Kräuteraromen der Garrigue am Gaumen. Mit seiner knackigen Säure, leichten Mineralität und einem vibrierenden Abgang ist er herrlich erfrischend und ausgewogen.
Der Wein stammt von der Domaine La Grange aus Gabian im Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Das Weingut wurde 2008 gegründet und arbeitet nach biologischen Anbaumethoden in der IGP Côtes de Thongue.
Dieser Roséwein harmoniert perfekt mit frischen Salaten mit Ziegenkäse, Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln sowie gegrillten Fischgerichten. Auch zu leichten mediterranen Gemüsegerichten oder als erfrischender Aperitif ist er ideal geeignet.
Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden und ist etwa 24 Monate haltbar. Am besten genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C, um seine frischen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der Rosé de Rosé ist eine biologisch angebaute Cuvée aus den mediterranen Rebsorten Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre. Diese Kombination ergibt einen trockenen Roséwein mit 12,5 % Alkoholgehalt, der das typische Languedoc-Terroir widerspiegelt.
Nährwert per 100ml
Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN
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