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Domaine La Grange - Tradition Redon Rosé AOP Languedoc - Bio

Charakteristik

In der Nase rote Beeren und Waldfrüchte, begleitet von feinen mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus zartem Schmelz und vitaler Frische, getragen von der charaktervollen Würze der Syrah und der saftigen Frucht des Grenache Noir. Der Abgang ist elegant und klar, mit lebendiger Mineralität vom Kalkboden.

Geschmacksprofil

Süße 0,1 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,6 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

gegrilltes Fischfilet, Bouillabaisse, provenzalisches Ratatouille, Ziegenkäse, Vitello Tonnato, Thunfisch-Tatar

Getränke

Tradition Redon Rosé AOP Languedoc - Bio

Syrah, Grenache Noir · trocken · 13.0 % vol · 0,75 l
11,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
La Grange
Qualitätsstufe
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Ort
Gabian
Bodenart
Kalkboden
Charakter
Rebsorte
Syrah, Grenache Noir
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rosé
Geschmack
trocken
Restzucker
0.1 g/l
Säuregehalt
4.59 g/l
Alkoholgehalt
13.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
DIAM
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Domaine La Grange ist ein traditionsreiches Weingut in Gabian, dem Renate und Rolf Freund im Jahr 2008 neues Leben einhauchten. Mit großer Leidenschaft und Respekt für das Terroir entstehen hier ausdrucksvolle Weine, die die Vielfalt und Qualität des Languedoc-Roussillon authentisch widerspiegeln.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Tradition Redon Rosé?

Der Wein zeigt Aromen von roten Beeren und Waldfrüchten mit mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch balanciert mit zartem Schmelz, vitaler Frische und einem elegant-mineralischen Abgang.

Welche Rebsorten enthält dieser Roséwein?

Der Tradition Redon Rosé ist eine Cuvée aus Grenache Noir und Syrah, zwei klassischen Rebsorten des Languedoc, die dem Wein Frucht, Würze und Struktur verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10°C. So kommen die Fruchtaromen und die frische Mineralität am besten zur Geltung.

Welche Speisen passen zum Tradition Redon Rosé?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fischfilet, Bouillabaisse, provenzalischem Ratatouille, Ziegenkäse, Vitello Tonnato oder Thunfisch-Tatar. Er ist vielseitig kombinierbar mit mediterraner und leichter Küche.

Wie lange kann dieser Roséwein gelagert werden?

Der Wein hat eine Lagerfähigkeit von etwa 24 Monaten. Am besten genießt man ihn jung bis mittelfristig, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Was macht die Herkunft dieses Weins besonders?

Der Wein stammt aus Gabian im Languedoc-Roussillon und wächst auf Kalkböden, die ihm seine charakteristische Mineralität verleihen. Das Weingut La Grange steht für authentische, qualitätsorientierte Weine aus dieser sonnenverwöhnten Region Südfrankreichs.

Lebensmittelinformationen

Nährwerte

Brennwert
377 kJ / 90 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN

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