Vom selben Weingut, ebenfalls Sangiovese
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Dieser Brunello di Montalcino aus 100 % Sangiovese zeigt die typische Eleganz und Struktur der Rebsorte. In der Nase dominieren reife Kirsche, Pflaume und balsamische Noten, begleitet von Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit dichter Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch, Pappardelle mit Ragù di Cinghiale, gereifter Pecorino Toscano, Lammkarree mit Rosmarin
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Montalcino. Klassifizierung: Brunello di Montalcino DOCG.
Rebsorte: Sangiovese. Jahrgang 2017.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: Bis zu 20 Jahre.
Dieser Brunello präsentiert sich mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit dichter Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang mit feinen Holznoten.
Der Wein stammt aus Montalcino in der Toskana, Italien. Das Weingut La Fornace erzeugt diesen Brunello aus 100 % Sangiovese-Trauben gemäß den strengen DOCG-Anforderungen.
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert perfekt mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch, Pappardelle mit Wildschweinragù, gereiftem Pecorino Toscano oder Lammkarree mit Rosmarin.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen vollständig zu entfalten.
Dieser Brunello di Montalcino hat ein Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren. Er befindet sich derzeit in einer schönen Trinkphase, wird aber bei sachgerechter Lagerung weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Trauben (Sangiovese), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Sangiovese
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Ebenfalls Sangiovese, aus Toskana
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