Vom selben Weingut, ebenfalls Sangiovese
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Kraftvoller Brunello mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen strukturiert mit festem, seidigem Tannin, lebendiger Säure und langer, komplexer Struktur. Eleganter, anhaltender Abgang mit feiner Würze.
Bistecca alla Fiorentina, geschmortes Wildschweinragout, reifer Pecorino Toscano, gebratenes Lammkarree mit Rosmarin, Pappardelle mit Wildragout
Das Weingut Antinori - Pian delle Vigne liegt in Montalcino im Herzen der Toskana. Die traditionsreiche Familie Antinori steht seit Generationen für Spitzenqualität und verkörpert mit Pian delle Vigne die typische Eleganz und Kraft der Region Montalcino.
Dieser Brunello zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er kraftvoll strukturiert mit festem, seidigem Tannin und einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Antinori - Pian delle Vigne in Montalcino, einem der renommiertesten Weinbaugebiete der Toskana. Er wird aus 100% Sangiovese-Trauben aus dem Jahrgang 2021 erzeugt und trägt die DOCG-Qualitätsstufe.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Wir empfehlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich seine komplexen Aromen optimal entfalten können.
Dank seiner klassischen Brunello-Struktur und dem Alkoholgehalt von 14,5% besitzt dieser Wein ein hervorragendes Lagerpotenzial von 10-15 Jahren. Er wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Der kraftvolle Charakter harmoniert perfekt mit Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschweinragout, reifem Pecorino Toscano, gebratenem Lammkarree mit Rosmarin oder Pappardelle mit Wildragout.
Trauben (Sangiovese), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Sangiovese
Ebenfalls Sangiovese, aus Toskana
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