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Antinori - Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino DOC

Charakteristik

saftiger Fruchtigkeit, eleganten Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur
Intensives Bouquet von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Pasta, gegrilltes Gemüse, gegrilltes und geschmortes Fleisch

Rotwein

Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino DOC

Sangiovese · trocken · 14 % vol · 0,75 l
22,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Antinori - Pian delle Vigne
Qualitätsstufe
Brunello di Montalcino DOCG
Land
Italien
Region
Toskana
Einzellage
Montalcino
Charakter
Rebsorte
Sangiovese
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18°C
Lagerpotenzial
5 bis 15 Jahre Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Antinori – Pian delle Vigne liegt in Montalcino, im Herzen der Toskana. Das renommierte Weingut profitiert von der idealen Lage auf den Hügeln südlich von Montalcino und produziert sowohl den prestigeträchtigen Brunello als auch den zugänglicheren Rosso di Montalcino.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Antinori Rosso di Montalcino 2023?

Der Wein zeigt frische Kirsch- und Beerenfrucht mit dezenten Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem eleganten, würzigen Abgang.

Woher kommt dieser Rosso di Montalcino?

Der Wein stammt vom renommierten Weingut Antinori – Pian delle Vigne in Montalcino, Toskana. Die Sangiovese-Trauben wachsen auf den Hügeln südlich von Montalcino, einer der berühmtesten Weinregionen Italiens.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein ist bereits jung zugänglich und benötigt kein Dekantieren – er kann direkt nach dem Öffnen genossen werden.

Wie lange kann man den Rosso di Montalcino 2023 lagern?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Als Rosso di Montalcino ist er jedoch bereits jetzt hervorragend trinkbar und zeigt seine Frische und Frucht am besten in den ersten Jahren.

Welche Speisen passen zu diesem Wein?

Der Rosso di Montalcino harmoniert perfekt mit Pasta und Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, mittelaltem Pecorino oder Parmigiano sowie klassischen toskanischen Gerichten wie Saltimbocca alla Romana.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Sangiovese), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
293 kJ / 70 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena 133 50026 San Casciano val di Pesa (FI), IT

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