Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc aus Südtirol zeigt intensive Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit knackiger Säure, mittlerem Körper und guter Struktur. Der Abgang ist aromatisch und anhaltend mit feinen mineralischen Noten.
Spargel mit Sauce Hollandaise, gegrillter Zander, Ziegenkäse-Salat, gebratene Garnelen, frische Austern
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Sauvignon Blanc. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Spalier.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Sauvignon Blanc zeigt typische Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit knackiger Säure und mineralischen Noten im Abgang. Die Halbliterflasche eignet sich perfekt für 1-2 Personen.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Schreckbichl gehört zu den traditionsreichen Genossenschaften dieser norditalienischen Weinregion. Die Klassifizierung lautet Südtirol DOC.
Der Sauvignon harmoniert hervorragend mit Spargel, gegrilltem Fisch wie Zander, Ziegenkäse-Salat und Meeresfrüchten. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Frühlingsgerichte und Gemüse.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Sauvignon seine aromatische Vielfalt optimal. Der Wein ist bereits jung sehr zugänglich und sollte frisch getrunken werden.
Als frischer, aromaintensiver Sauvignon Blanc sollte dieser Wein innerhalb von 1-2 Jahren nach der Ernte genossen werden. Der Jahrgang 2024 ist aktuell in bester Trinkreife und zeigt seine jugendliche Frische.
Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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