Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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Ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit typischen Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und grüner Paprika. Frische, präsente Säure und mittlerer Körper sorgen für Lebendigkeit am Gaumen. Mineralischer Abgang mit feinen Kräuternoten und angenehmer Länge.
Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Taler auf Rucola, gegrillte Garnelen mit Kräutern, gebratenes Zanderfilet mit Gemüse, frische Pasta mit Zitronen-Basilikum-Sauce
Die Kellerei Kaltern zählt zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Überetsch. Das Weingut steht für sorgsam vinifizierte Weine, die die charakteristischen Eigenschaften der Region widerspiegeln.
Der Sauvignon DOC Stern präsentiert typische Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und grüner Paprika. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und frisch mit präsenter Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist mineralisch-klar mit feinen Kräuternoten.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion in Italien. Die Kellerei Kaltern ist eine der führenden Genossenschaften Südtirols. Das mediterrane Klima mit kühlen Nächten sorgt für besonders aromatische und frische Sauvignon Blanc-Weine.
Der frische Sauvignon harmoniert hervorragend mit Spargel, Ziegenkäse, gegrillten Garnelen und gebratenem Fisch. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Kräutern oder Zitrone ist er ein idealer Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Sauvignon seine aromatische Frische am besten.
Der Wein ist als junger, frischer Weißwein konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden. So können Sie seine lebendige Frucht und Aromatik optimal genießen.
Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol
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