Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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Frische Aromatik mit Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Schlanker Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Klarer, erfrischender Abgang mit Zitrusnoten.
Gegrillter Spargel mit Zitronenbutter, gebratene Jakobsmuscheln, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, Fischcarpaccio mit Limette, Pasta mit Pesto Genovese
Die Kellerei Bozen vereint Tradition und Moderne und bewirtschaftet Rebflächen in klimatisch begünstigten Lagen Südtirols. Der Ausbau der Weine erfolgt sorgsam, um die rebsortentypische Frische und Eleganz zu bewahren.
Der Wein zeigt frische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich schlank mit lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist erfrischend und klar mit Zitrusnoten.
Der Wein stammt aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die Kellerei Bozen bewirtschaftet Rebflächen in klimatisch begünstigten Lagen, die dem Sauvignon Blanc optimale Bedingungen bieten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine charakteristische Frische am besten.
Als frischer, jugendlicher Weißwein ist dieser Sauvignon zum baldigen Genuss bestimmt. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine lebendige Frische optimal zu erleben.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Spargel, gebratenen Jakobsmuscheln, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen und Fischcarpaccio. Auch zu Pasta mit Pesto Genovese ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol
Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol
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