Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Sauvignon Riserva aus Südtirol mit intensiver Aromatik nach Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Kräftige Struktur mit ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Langer, eleganter Abgang mit feiner Würze.
Geräucherter Saibling, Spargelrisotto, Ziegenkäse, Jakobsmuscheln auf Fenchel-Gemüse, Spargel mit Sauce Hollandaise
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Sauvignon. Jahrgang 2023.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Sauvignon Riserva von der Kellerei Bozen zeigt intensive Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit kräftiger Struktur, ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Der Abgang ist lang und elegant mit feiner Würze.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde von der renommierten Kellerei Bozen aus dem Jahrgang 2023 erzeugt.
Der Wein harmoniert hervorragend mit geräuchertem Saibling, Spargelrisotto und Jakobsmuscheln auf Fenchel-Gemüse. Auch zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Frische des Weins kommt bestens zur Geltung.
Der Wein ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Die Bezeichnung 'Riserva' deutet auf eine längere Reifezeit hin, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.