Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Gewürztraminer aus Südtirol mit intensiver, aromatischer Stilistik. Die Nase zeigt typische Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und langem, würzigem Abgang.
Foie gras, Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), asiatische Gerichte mit süß-saurer Note, gebackene Ente mit Orangen, Apfelstrudel
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Die Spätlese-Qualität verleiht ihm besondere Eleganz und Aromenkonzentration.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaftskellerei dieser DOC-Region. Der Jahrgang 2023 wurde im Guyot-Erziehungssystem kultiviert.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die aromatischen Nuancen optimal zur Geltung, ohne dass die Süße zu dominant wirkt.
Als Spätlese verfügt der Wein über gutes Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Dank Korkverschluss und ausgewogener Säurestruktur kann er sich in dieser Zeit harmonisch weiterentwickeln. Er ist aber auch bereits jetzt genussreif.
Der aromatische Charakter harmoniert hervorragend mit Foie gras, Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort und asiatischen Gerichten mit süß-saurer Note. Auch zu gebackener Ente mit Orangen oder fruchtigem Apfelstrudel ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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