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Kellerei Girlan - Gewürztraminer DOC Flora

Charakteristik

Intensives Bouquet von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit 15 % Alkohol, harmonisch eingebunden durch lebendige Säure. Langer, würziger Abgang mit floralen Anklängen.

Geschmacksprofil

Süße 4,1 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch
Körper 15 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Asiatische Currys mit Kokosmilch, geräucherter Lachs mit Meerrettich, würziger Blauschimmelkäse, Gänseleberpastete, Thai-Gerichte mit Zitronengras

Weißwein

Gewürztraminer DOC Flora

Gewürztraminer · 15 % vol · 0,75 l
26,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Girlan
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Überetsch
Charakter
Rebsorte
Gewürztraminer
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
4.1 g/l
Säuregehalt
5.01 g/l
Alkoholgehalt
15 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Girlan im Südtiroler Überetsch zählt zu den renommierten Genossenschaften der Region und bietet optimale Bedingungen für die charakteristische aromatische Fülle und Struktur des Gewürztraminers.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Flora von Kellerei Girlan?

Der Wein zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit 15 % Alkohol, dabei harmonisch durch lebendige Säure. Der Abgang ist lang und würzig mit floralen Anklängen.

Aus welcher Region stammt dieser Gewürztraminer?

Der Gewürztraminer Flora kommt aus dem Südtiroler Überetsch und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Girlan ist eine der renommierten Genossenschaften dieser Region, die für hochwertige Weißweine bekannt ist.

Zu welchen Speisen passt der Gewürztraminer Flora?

Der würzige Charakter harmoniert hervorragend mit asiatischen Currys, Thai-Gerichten mit Zitronengras und geräuchertem Lachs. Auch zu würzigem Blauschimmelkäse oder Gänseleberpastete ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer sein volles Aromenpotenzial, ohne dass der Alkohol von 15 % zu dominant wirkt.

Wie lange kann der Gewürztraminer Flora 2023 gelagert werden?

Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank seiner Struktur und des hohen Alkoholgehalts lässt er sich jedoch auch weitere 2-3 Jahre lagern.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Gewürztraminer), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
435 kJ / 104 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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