Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Intensiver Südtiroler Rotwein mit dunkelbeeriger Aromatik nach Brombeeren, Pflaumen und Kirschen sowie feinen Gewürznoten. Der Körper ist kraftvoll und gut strukturiert, die Tannine weich und reif, die Säure lebendig. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und angenehm würzig.
Geschmorte Rinderbäckchen mit Polenta, Südtiroler Speckknödel, Pasta mit Wildschweinragù, Saltimbocca alla Romana, gereifter Bergkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Kellerei Bozen ist eine der traditionsreichsten Winzergenossenschaften Südtirols und vereint Weinberge rund um Bozen und Umgebung. Die autochthone Rebsorte Lagrein wird hier seit Jahrhunderten auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene kultiviert und zu charaktervollen Rotweinen ausgebaut.
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit feinen Gewürznoten und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen Tanninen, lebendiger Frucht und einem harmonischen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, konkret aus der Region Bozen und Umgebung. Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene die autochthone Rebsorte Lagrein kultiviert.
Der Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden und entwickelt sein volles Aromenpotenzial bei 16–18 °C Serviertemperatur. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten ist empfehlenswert, um die Aromen optimal zu entfalten.
Dieser Lagrein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren bei optimaler Kellerlagerung. Der moderne, fruchtbetonte Ausbau macht ihn aber auch zu einem idealen Wein für den zeitnahen Genuss.
Der kraftvolle Lagrein harmoniert hervorragend mit geschmorten Rinderbäckchen und Polenta, Südtiroler Speckknödeln, Pasta mit Wildschweinragù, Saltimbocca alla Romana und gereiftem Bergkäse wie Graukäse.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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