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Kellerei Bozen - St. Magdalener DOC Moar

Charakteristik

Eleganter Rotwein mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Veilchen, begleitet von feinen Kräuternoten. Mittelschwerer Körper mit weicher Textur, lebendiger Fruchtsüße und gut eingebundener Säure. Angenehm fruchtiger Abgang mit sanften Tanninen.

Geschmacksprofil

Süße 2,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,5 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, Pasta mit Tomatensauce und Basilikum, junger Bergkäse, Pizza mit Schinken und Rucola

Rotwein

St. Magdalener DOC Moar

Lagrein, Vernatsch · 13 % vol · 0,75 l
17,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 23,87 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Bozen
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Bozen und Umgebung
Charakter
Rebsorte
Lagrein, Vernatsch
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2 g/l
Säuregehalt
4,5 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
14-16
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in Südtirol, die charaktervolle Weine aus den Weinbergen rund um Bozen erzeugt. Mit sorgfältiger Vinifikation werden die typische Fruchtigkeit und Eleganz der Region optimal zur Geltung gebracht.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der St. Magdalener DOC Moar?

Der Wein zeigt Aromen von Kirsche, Himbeere und Veilchen mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelschwer, harmonisch und fruchtig mit weicher Textur und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist elegant und angenehm lang.

Woher kommt dieser Wein?

Der St. Magdalener DOC Moar stammt von der Kellerei Bozen aus Südtirol. Die Trauben wachsen in den Weinbergen rund um Bozen, einer klassischen Region für die traditionelle Südtiroler Cuvée aus Vernatsch und Lagrein.

Bei welcher Temperatur sollte der St. Magdalener serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur für diesen Rotwein liegt bei 14–16 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die harmonische Struktur optimal zur Geltung.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?

Der St. Magdalener DOC Moar ist sofort trinkbereit und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit zu erleben. Ein Lagerpotenzial von 2–3 Jahren ist möglich.

Welche Speisen passen zum St. Magdalener DOC Moar?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, Pasta mit Tomatensauce, jungem Bergkäse oder Pizza mit Schinken und Rucola. Ein vielseitiger Begleiter zur leichten bis mittelschweren Küche.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein, Vernatsch), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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