Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein & Vernatsch
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Klassischer St. Magdalener mit zarter Kirsch- und Veilchenaromatik, begleitet von Walderdbeernoten und einem Hauch Mandel. Der Körper ist leicht und elegant mit samtiger Textur, lebendiger Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist frisch und angenehm mit dezenter Frucht.
Südtiroler Speck und luftgetrocknete Salamis, Pasta mit Tomatensauce oder Bolognese, gegrilltes Hühnchen mit Kräutern, mittelalter Bergkäse
Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen klassischen St. Magdalener mit Fokus auf die Betonung der feinen Frucht und Eleganz. Die Genossenschaft verarbeitet Trauben aus der Region Bozen und Umgebung und steht für authentische Südtiroler Weinkultur mit traditioneller Vinifikation der heimischen Rebsorten.
Der Wein zeigt feine Aromen von Kirsche, Walderdbeere und Veilchen mit einem Hauch Mandel. Am Gaumen ist er leicht und elegant mit samtiger Textur, lebendiger Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist frisch und angenehm.
Der St. Magdalener Klassisch DOC stammt aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen klassischen Rotwein aus den traditionellen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, die auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen gedeihen.
Dieser leichte Südtiroler Rotwein entfaltet seine feinen Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 12-14 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die elegante Struktur optimal zur Geltung.
Der Wein ist trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Frucht zu erleben. Er kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden, wenn er kühl und dunkel aufbewahrt wird.
Dieser elegante Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und luftgetrockneten Salamis, Pasta mit Tomatensauce oder Bolognese, gegrilltem Hühnchen mit Kräutern sowie mittelaltem Bergkäse. Seine leichte Art macht ihn zum idealen Begleiter für die mediterran-alpine Küche.
Trauben (Lagrein, Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Lagrein & Vernatsch, aus Südtirol
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