Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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FFrisch, lebendig, ausgewogene Säurestruktur, feine mineralische Note, langer und angenehmer Abgang
Elegante Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Fisch, Geflügel, Sommer-Salate mit Ziegenkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Josmoar bewirtschaftet Reben in den alpinen Höhenlagen des Vinschgau in Südtirol. Die kühlen Nächte und die intensive Sonneneinstrahlung dieser Region prägen den charakteristischen Stil der Weine mit ausgeprägter Aromatik und frischer Säure.
Der Weißburgunder zeigt klare Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus mit knackiger Säure und mineralischer Frische. Am Gaumen ist er lebendig, mittelschwer und elegant mit einem mittellangen Abgang.
Der Wein stammt aus der Einzellage Pfaffenegg im Vinschgau, Südtirol. Das Weingut Josmoar bewirtschaftet Reben in den alpinen Höhenlagen, wo kühle Nächte und intensive Sonneneinstrahlung für ausgeprägte Frucht und Frische sorgen.
Ideal zu Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Fisch wie Zanderfilet, Südtiroler Speck und Käse oder leichten Geflügelsalaten. Seine Frische macht ihn zum perfekten Begleiter zu regionalen und mediterranen Gerichten.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Als frischer Jahrgang 2024 sollte dieser Weißburgunder innerhalb der nächsten 2–3 Jahre getrunken werden. So bleibt seine lebendige Frucht und alpine Frische optimal erhalten.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Josmoarhof, Raffeiner Gisela, Römerstr. 18, 39020 Kastelbell, IT
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Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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