Vom selben Weingut, ebenfalls Riesling
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Kraftvoller, eleganter Riesling mit intensiver Mineralik und reifer Fruchtaromatik. Ausgeprägter Körper mit lebendiger Säure, Noten von Pfirsich, Marillen und Zitrus. Langer, komplexer Abgang mit mineralischer Frische und würzigen Nuancen.
Gebratener Zander oder Saibling mit Kräuterbutter, Wienerschnitzel vom Kalb, Spargel mit Sauce Hollandaise, reifer Gruyère oder Comté, gedünstete Jakobsmuscheln
Das Weingut Hirtzberger zählt zu den führenden Erzeugern der Wachau und bewirtschaftet erstklassige Terrassenlagen entlang der Donau. Die Familie produziert seit Generationen hochwertige Rieslinge und Grüne Veltliner, die international für ihre Mineralität und Eleganz geschätzt werden.
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifem Pfirsich, Marillen und Zitrusfrüchten, kombiniert mit ausgeprägter Steinmineralik. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit lebendiger Säure und langem, komplexem Abgang.
Smaragd ist die höchste Qualitätsstufe in der Wachau DAC und steht für trockene Weine höchster Reife und Konzentration aus den besten Lagen. Diese Weine haben mindestens 12,5 % Alkohol und stammen ausschließlich aus erstklassigen Terrassenlagen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander oder Saibling, Wienerschnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise und reifen Hartkäsen wie Gruyère. Auch zu gedünsteten Jakobsmuscheln ist er eine exzellente Wahl.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Ein kurzes Dekantieren kann die Aromatik bereits in jungen Jahren öffnen und die Komplexität des Weines betonen.
Dieser Smaragd verfügt über ein beachtliches Lagerpotenzial von 8-15 Jahren. Während der Reifung entwickelt er zunehmend an Tiefe, Komplexität und tertiären Aromen.
Trauben (Riesling), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Riesling
Vom selben Weingut, ebenfalls Riesling
Ebenfalls Riesling, aus Wachau
Vom selben Weingut, aus Wachau
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.