Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Intensiv aromatischer Sauvignon mit Noten von Stachelbeere, weißem Pfirsich, Holunderblüte und Kräutern. Kraftvoller Körper mit 14,5 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure und mineralischer Tiefe. Langer, eleganter Abgang mit feiner Würze.
Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Feigensenf, Risotto mit grünem Spargel und Garnelen, Thai-Curry mit Gemüse
Das Weingut Gumphof liegt im Eisacktal in Südtirol und zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Die Sauvignon-Reben profitieren von den alpinen Höhenlagen, die für ausgeprägte Aromatik, frische Säure und mineralische Tiefe sorgen.
Dieser Sauvignon zeigt intensive Aromen von Stachelbeere, weißem Pfirsich, Holunderblüte und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit 14,5 % Alkohol, lebendiger Säure und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist lang und elegant mit feiner Würze.
Der Wein stammt vom Weingut Gumphof im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die Sauvignon-Reben profitieren von den kühlen Nächten und warmen Tagen dieser alpinen Region, was für ausgeprägte Aromatik und frische Säure sorgt.
Die ideale Trinktemperatur für diesen Sauvignon Riserva liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenspektrum optimal.
Der Gumphof Sauvignon Riserva Renaissance 2022 besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von 5-7 Jahren. Bei richtiger Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Dieser kraftvolle Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seeteufel, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Feigensenf oder Risotto mit grünem Spargel und Garnelen. Auch zu asiatischer Küche wie Thai-Curry ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol
Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.