Aus Emilia-Romagna
Mindestens haltbar bis 31.01.2029
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Gemischte Blattsalate, gereifter Parmesan, Pecorino, gegrilltes Rindfleisch, Vanilleeis, frische Erdbeeren, Panna Cotta
Gocce Italiane steht für authentische Balsamico-Spezialitäten aus der Emilia-Romagna. Mit großer Leidenschaft und Erfahrung entstehen in Magreta hochwertige Essig-Kreationen, die durch sorgfältige Verarbeitung selektierter Trauben und kreative Aromen-Kompositionen überzeugen. Die Philosophie des Hauses verbindet Tradition mit Innovation und macht jeden Genussmoment zu einem besonderen Erlebnis.
Die Crema di Balsamico besticht durch eine harmonische Balance zwischen süßlichen Traubennoten und charakteristischer Balsamico-Säure. Die cremige, schmelzige Textur und der warme, vollmundige Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Delikatesse für süße und herzhafte Gerichte.
Die Crema di Balsamico stammt aus der Emilia-Romagna, dem Herzland der italienischen Balsamico-Tradition. Hergestellt wird sie von Gocce Italiane in Magreta aus sorgfältig selektierten Lambrusco- und Trebbiano-Trauben nach traditionellem Handwerk.
Die Balsamico-Creme eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, als Finish über gereiftem Käse wie Parmesan oder Pecorino, zu gegrilltem Fleisch und als aromatisches Topping für Desserts wie Vanilleeis, Erdbeeren oder Panna Cotta. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Nach dem Öffnen sollte die Balsamico-Creme kühl und trocken gelagert und die Flasche gut verschlossen werden. An einem dunklen Ort aufbewahrt, behält sie lange ihre Qualität und ihr volles Aroma.
Ja, laut Herstellerangabe ist die Crema di Balsamico von Gocce Italiane vegan. Sie wird aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt und enthält keine tierischen Zutaten.
Eingekochter Traubenmost, Weinessig, Glucosesirup, modifizierte Stärke, SCHWEFELDIOXID
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
Nährwert per 100ml
Mindestens haltbar bis 31.12.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
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