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Gocce Italiane - Crema di Balsamico

Passt zu

Gemischte Blattsalate, gereifter Parmesan, Pecorino, gegrilltes Rindfleisch, Vanilleeis, frische Erdbeeren, Panna Cotta

Balsamico / Essige

Crema di Balsamico

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Weindaten

Herkunft
Land
Italien
Region
Emilia-Romagna
Ort
Magreta
Vegan

Über den Hersteller

Gocce Italiane steht für authentische Balsamico-Spezialitäten aus der Emilia-Romagna. Mit großer Leidenschaft und Erfahrung entstehen in Magreta hochwertige Essig-Kreationen, die durch sorgfältige Verarbeitung selektierter Trauben und kreative Aromen-Kompositionen überzeugen. Die Philosophie des Hauses verbindet Tradition mit Innovation und macht jeden Genussmoment zu einem besonderen Erlebnis.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Crema di Balsamico von Gocce Italiane?

Die Crema di Balsamico besticht durch eine harmonische Balance zwischen süßlichen Traubennoten und charakteristischer Balsamico-Säure. Die cremige, schmelzige Textur und der warme, vollmundige Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Delikatesse für süße und herzhafte Gerichte.

Woher kommt diese Balsamico-Creme?

Die Crema di Balsamico stammt aus der Emilia-Romagna, dem Herzland der italienischen Balsamico-Tradition. Hergestellt wird sie von Gocce Italiane in Magreta aus sorgfältig selektierten Lambrusco- und Trebbiano-Trauben nach traditionellem Handwerk.

Wofür kann ich die Crema di Balsamico verwenden?

Die Balsamico-Creme eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, als Finish über gereiftem Käse wie Parmesan oder Pecorino, zu gegrilltem Fleisch und als aromatisches Topping für Desserts wie Vanilleeis, Erdbeeren oder Panna Cotta. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Wie sollte die Crema di Balsamico gelagert werden?

Nach dem Öffnen sollte die Balsamico-Creme kühl und trocken gelagert und die Flasche gut verschlossen werden. An einem dunklen Ort aufbewahrt, behält sie lange ihre Qualität und ihr volles Aroma.

Ist die Crema di Balsamico vegan?

Ja, laut Herstellerangabe ist die Crema di Balsamico von Gocce Italiane vegan. Sie wird aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt und enthält keine tierischen Zutaten.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Eingekochter Traubenmost, Weinessig, Glucosesirup, modifizierte Stärke, SCHWEFELDIOXID

Allergene

Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
950 kJ / 227 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
55 g
davon Zucker
52 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,02 g

Nährwert per 100ml

Mindesthaltbarkeit

Mindestens haltbar bis 31.12.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)

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