Gocce Balsama Bianco

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Kategorie:

Gocce Balsama Bianco

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Steckbrief
Land

Italien

Region

Emilia-Romagna

Ort

Magreta

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Enthält Sulfite

Ja

Gastronomische EmpfehlungZum Verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Artikelnummer7200250
InverkehrbringerVandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
EAN8033378348223
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Land

Italien

Region

Emilia-Romagna

Ort

Magreta

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Enthält Sulfite

Ja

Gastronomische EmpfehlungZum Verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Artikelnummer7200250
InverkehrbringerVandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
EAN8033378348223

Magreta – Zwischen Lambrusco und Aceto Balsamico in der Emilia-Romagna

Magreta, ein Ortsteil der Gemeinde Formigine in der Provinz Modena, liegt im Herzen der Emilia-Romagna. Die Region ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, insbesondere den traditionellen Aceto Balsamico di Modena.

In Magreta befindet sich die Acetaia Leonardi, ein familiengeführter Betrieb, der seit dem 19. Jahrhundert hochwertigen Balsamico-Essig produziert. Die Essigmanufaktur erstreckt sich über 10 Hektar mit Weinbergen, auf denen hauptsächlich die Rebsorten Trebbiano und Lambrusco angebaut werden. Besucher können hier Führungen und Verkostungen erleben. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Die Umgebung von Magreta ist geprägt von der Produktion des Lambrusco, eines spritzigen Rotweins, der aus verschiedenen Rebsorten wie Lambrusco di Sorbara und Lambrusco Grasparossa hergestellt wird. Diese Weine sind bekannt für ihre Frische und Fruchtigkeit. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Magreta bietet somit eine Kombination aus traditionellem Weinbau und der Herstellung von Aceto Balsamico, eingebettet in die reiche kulinarische Landschaft der Emilia-Romagna.

Magreta

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