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Laurieri - Scrocchi con Olive

Passt zu

Italienischer Weißwein, Prosecco, Pecorino-Käse, Luftgetrockneter Schinken, Antipasti-Platte

Herzhaftes zum Knabbern

Scrocchi con Olive

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Weindaten

Herkunft
Land
Italien
Ort
Matera
Vegan

Über den Hersteller

Laurieri ist ein Familienunternehmen aus der sonnenverwöhnten Region Apuliens und Kampaniens, das für authentisches Salzgebäck des Südens steht. Mit Spezialitäten wie Bruschette, Scrocchi und Taralli bringt die Manufaktur die herzliche Knabber-Tradition Süditaliens auf den Tisch.

Häufige Fragen

Wie schmecken die Scrocchi con Olive von Laurieri?

Die Scrocchi haben einen knackigen Biss und das feine, charakteristische Aroma grüner Oliven. Sie sind zurückhaltend gewürzt, sodass die natürlichen Olivennoten harmonisch zur Geltung kommen, ohne aufdringlich zu wirken.

Woher stammen die Scrocchi con Olive?

Die Scrocchi con Olive werden von Laurieri in Matera, Italien, hergestellt. Das Familienunternehmen ist in Süditalien ansässig und steht für authentisches Salzgebäck aus der Tradition Apuliens und Kampaniens.

Wozu passen die Scrocchi con Olive am besten?

Die Cracker sind ideale Begleiter zu italienischem Weißwein wie Vermentino oder Verdicchio und harmonieren perfekt mit Antipasti. Sie passen hervorragend zu Pecorino-Käse, luftgetrocknetem Schinken und eignen sich auch als Snack zu Aperitifs wie Prosecco oder Aperol Spritz.

Wie sollte ich die Scrocchi con Olive lagern?

Lagern Sie die Cracker trocken und verschlossen an einem kühlen Ort, um ihre Knusprigkeit zu bewahren. Nach dem Öffnen der Packung sollten sie zügig verzehrt oder in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.

Sind die Scrocchi con Olive vegan und für Allergiker geeignet?

Ja, die Scrocchi con Olive sind laut Herstellerangabe vegan. Sie enthalten jedoch Gluten aus Weizen und Gerste und sind daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

WEIZENMEHL, Olivenöl, grüne Oliven 8%, Salz, Hefe, Malzextrakt aus GERSTE

Allergene

Enthält: GLUTEN (Weizen, Gerste).

Nährwerte

Brennwert
1820 kJ / 435 kcal
Fett
14,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Kohlenhydrate
65,0 g
davon Zucker
2,8 g
Ballaststoffe
3,2 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
2,4 g

Nährwert per 100g

Mindesthaltbarkeit

Mindestens haltbar bis 13.07.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Fratelli Laurieri srl Mastri Fornai, IT 75100 Matera

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