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Forster Schnepfenflug Riesling halbtrocken 2021 - Weingut Thomas Reinhardt

Charakteristik

Dieser halbtrockene Riesling vereint reife Fruchtaromen von Apfel, Birne und Weinbergspfirsich mit zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure, getragen von den mineralischen Einflüssen der sandig-lehmigen Böden mit Kiesanteilen. Der Abgang ist erfrischend und mittelang.

Geschmacksprofil

Süße halbtrocken
trockenedelsüß
Körper 11,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratenes Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Meeresfrüchte, Spargel mit Sauce Hollandaise, milde Käsesorten

Weißwein

Forster Schnepfenflug Riesling halbtrocken

Riesling · 11,5 % vol
5,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Thomas Reinhardt
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Charakter
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
11,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
36 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Der Forster Schnepfenflug Riesling halbtrocken vom Weingut Thomas Reinhardt stammt aus der renommierten Lage „Forster Schnepfenflug“ in der Pfalz. Die Reben wachsen auf sandig-lehmigen Böden mit Kiesanteilen – stimmungsvolle Terroirstruktur, die während der heißen Tage und kühlen Nächte des Pfälzer Klimas Frische und mineralische Akzente fördert.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Wein besteht zu 100 % aus Riesling. Die Trauben wurden selektiv und später gelesen, um die halbtrockene Stilistik zu unterstützen. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ohne Barriqueeinsatz – so bleiben Fruchtigkeit und die charakteristische Säurestruktur klar erhalten.

Charakteristik

Im Glas zeigt der Schnepfenflug halbtrocken einen hellen Goldton. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifem Apfel, Birne, Weinbergspfirsich und zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen wirkt er aromatisch mit feiner Restsüße, eleganter Säurestruktur und harmonischem Süße-Säure-Spiel – lebendig und fruchtbetont zugleich.

Weingut

Das Weingut Thomas Reinhardt aus Niederkirchen bei Deidesheim bewirtschaftet nachhaltig Qualitätsweinberge rund um Deidesheim, legt Wert auf Handlese sowie sorgfältige Vinifizierung ohne Holz. Die Schnepfenflug-Linie spiegelt die Herkunft deutlich wider und steht für klare, zugängliche Riesling-Interpretationen mit regionalem Bezug.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Forster Schnepfenflug Riesling halbtrocken 2021?

Der Wein zeigt Aromen von reifem Apfel, Birne, Weinbergspfirsich und zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen bietet er eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure mit mineralischen Noten. Der Abgang ist erfrischend und mittelang.

Woher stammt dieser Riesling?

Der Wein stammt aus der renommierten Einzellage Forster Schnepfenflug in der Pfalz. Das Weingut Thomas Reinhardt bewirtschaftet dort Reben auf sandig-lehmigen Böden mit Kiesanteilen, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure optimal zur Geltung.

Wie lange kann man den Forster Schnepfenflug lagern?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er kann aber auch jung getrunken werden und überzeugt bereits jetzt mit seiner fruchtigen Frische und Harmonie.

Welche Speisen passen zu diesem halbtrockenen Riesling?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, Fisch in Sahnesauce und Meeresfrüchten. Auch zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder milden Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Riesling), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 77 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,8 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weingut Thomas Reinhardt, Hauptstraße 28, 67150 Niederkirchen

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