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Deidesheimer Hofstück Riesling trocken 2025 - Weingut Thomas Reinhardt

Charakteristik

Lebendiger Riesling mit klarer Aromatik von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen trocken mit frischer Säure und mittlerem Körper, der Abgang zeigt mineralische Noten mit feiner Frucht. Typischer Vertreter der Mittelhaardt mit jugendlicher Frische.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gedünsteter Fisch, Salat mit Ziegenkäse, Spargelgerichte, Geflügel in heller Sauce, leichte asiatische Küche

Weißwein

Deidesheimer Hofstück Riesling trocken

Riesling · 12,5 % vol
5,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Thomas Reinhardt
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Charakter
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
36 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Der Deidesheimer Hofstück Riesling trocken vom Weingut Thomas Reinhardt entstammt der Großlage „Hofstück“ in der Pfalz. Die Rebstöcke wurzeln auf kalkhaltigem Lehm- und Lössboden mit sandigen Kiesanteilen, charakteristisch für die Mittelhaardt an der Deutschen Weinstraße. Das Kontinentalklima – warme Sonnentage gefolgt von kühlen Nächten – fördert ein ausgewogenes Zusammenspiel von Mineralität und Frucht.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Wein besteht zu 100 % aus hochwertigem Riesling. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die sortentypische Frische, Aromatik und Säurestruktur zu bewahren. Es gibt keinen Holzeinsatz – so bleibt die Sorte pur, klar und präzise ausdrucksstark.

Charakteristik

Der Riesling trocken zeigt sich im Glas in hellem Gelb mit grünlichen Nuancen. In der Nase dominieren Apfel-, Birnen- und Zitrusnoten – frisch und klar. Am Gaumen überzeugt er mit ausgewogener, harmonischer Säure, feinfruchtigem Körper und präziser Mineralität. Die Struktur wirkt schlank, lebendig und klar – ein typischer Pfälzer Riesling mit Trinkfluss.

Weingut

Das Weingut Thomas Reinhardt, gelegen in Niederkirchen nahe Deidesheim, setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und präzise Handlesearbeit. Die Familie kombiniert traditionelle Pfälzer Weinbaukultur mit innovativen Vinifizierungsansätzen. Die Hofstück-Reihe, inkl. dieses trockenen Rieslings, steht für authentische Herkunft, bodenständige Qualität und klare Stilistik.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Deidesheimer Hofstück Riesling trocken 2025?

Der Riesling zeigt klare Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit frischer Säure, mittlerem Körper und einem mineralischen Abgang mit feiner Frucht.

Aus welcher Region stammt dieser Riesling?

Der Wein stammt aus der Großlage Hofstück in Deidesheim, Pfalz. Die Rebstöcke wurzeln auf kalkhaltigem Lehm- und Lössboden mit sandigen Kiesanteilen, charakteristisch für die Mittelhaardt an der Deutschen Weinstraße.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Deidesheimer Hofstück Riesling entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. So kommen die frischen Fruchtnoten und die lebendige Säure am besten zur Geltung.

Wie lange ist dieser Riesling lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Als frischer, jugendlicher Riesling kann er aber auch jetzt bereits optimal genossen werden.

Welche Speisen passen zu diesem Riesling?

Der trockene Riesling harmoniert hervorragend mit gedünstetem Fisch, Spargelgerichten, Geflügel in heller Sauce und Salat mit Ziegenkäse. Auch zur leichten asiatischen Küche ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Riesling), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weingut Thomas Reinhardt, Hauptstraße 28, 67150 Niederkirchen

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