Ebenfalls Chardonnay, aus Südtirol
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Dieser Chardonnay aus Südtirol zeigt eine kraftvolle Aromatik mit Noten von reifen Steinfrüchten, Vanille und einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die 14,5 % Alkohol verleihen ihm Struktur und Tiefe.
Gegrillter Seeteufel, Kalbsschnitzel mit Rahmsoße, Risotto mit Steinpilzen, Reifer Bergkäse, Geflügel in cremiger Sauce
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt eine kraftvolle Aromatik mit reifen Steinfrüchten, Vanille und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wird vom Erbhof Unterganzner erzeugt.
Der vollmundige Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Kalbsschnitzel in Rahmsoße, Risotto mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder Geflügel in cremiger Sauce.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay seine Aromen optimal und zeigt seine elegante Struktur.
Der Wein ist bereits sofort trinkbar und kann noch 5 Jahre gelagert werden. Dabei entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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