Warenkorb
Bessererhof - Chardonnay Riserva DOC Fellis

Charakteristik

Reifer Chardonnay mit Aromen von gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich sowie dezenten Butternoten. Kraftvoller Körper mit eleganter Säurestruktur und cremiger Textur. Langer, mineralischer Abgang mit feiner Würze.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce, Kalbsschnitzel in Zitronenbutter, Risotto mit Steinpilzen, gereifter Bergkäse aus Südtirol, gebratene Forelle mit Mandelbutter

Weißwein

Chardonnay Riserva DOC Fellis

Chardonnay · 13,5 % vol · 0,75 l
19,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 26,53 € / Liter
✓ Auf Lager
Trinkreif – jetzt genießen
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Bessererhof
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Überetsch
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-14°C
Lagerpotenzial
5 bis 10 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Der Bessererhof liegt im Südtiroler Überetsch, einer der klassischen Anbauregionen für hochwertige Weißweine in Südtirol. Das Weingut erfüllt mit seinen DOC-Weinen die strengen Qualitätsanforderungen der Region und steht für sorgfältige Weinbereitung mit besonderem Augenmerk auf Riserva-Qualitäten.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay Riserva DOC Fellis vom Bessererhof?

Der Chardonnay Riserva zeigt sich mit Aromen von reifen gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich sowie dezenten Butter- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit ausgewogener Säure und cremiger Textur. Der Abgang ist lang und mineralisch mit feiner Würze.

Woher kommt dieser Chardonnay Riserva?

Dieser Wein stammt vom Bessererhof im Südtiroler Überetsch, einer klassischen Anbauregion für hochwertige Weißweine in Südtirol. Er trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und wurde im Jahrgang 2021 erzeugt.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur für diesen Chardonnay Riserva liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial optimal. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange kann der Bessererhof Chardonnay Riserva gelagert werden?

Dieser Chardonnay Riserva aus dem Jahrgang 2021 ist bereits gut trinkbar und kann noch 2-4 Jahre gelagert werden. Die Riserva-Ausbaustufe verleiht ihm eine gute Struktur für moderate Reifung.

Welche Speisen passen zum Chardonnay Riserva Fellis?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel in Zitronenbutter, Risotto mit Steinpilzen und gebratener Forelle mit Mandelbutter. Auch zu gereiftem Bergkäse aus Südtirol ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
335 kJ / 80 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Ähnliche Weine

Alle ansehen →
Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.844 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal