Chardonnay Riserva DOC Fellis

Dieser Chardonnay Riserva zeigt reife Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Butter-, Vanille- und dezente Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und cremig mit gut eingebundener Säure und einem langen, mineralischen Abgang.

Der Wein stammt vom Bessererhof in Südtirol, Italien. Es handelt sich um einen Südtirol DOC Wein aus dem Jahrgang 2022, der die hohen Qualitätsstandards dieser renommierten Weinregion erfüllt.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Der Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu besonderen Anlässen und festlichen Menüs. Er hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.

Dank des Naturkorkverschlusses und der Riserva-Qualität kann dieser Chardonnay 3-5 Jahre gelagert werden. Bei sachgerechter Lagerung wird er dabei zunehmend komplexer und harmonischer.

Dieser vollmundige Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit gebratenem Steinbutt oder Seeteufel, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Pilzen oder Meeresfrüchten sowie reifem Bergkäse. Auch zu Geflügel in cremiger Sauce ist er ein idealer Begleiter.