Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Friaul-Julisch Venetien
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Im Bouquet elegante Aromen von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Holunderblüten, unterlegt mit einem Hauch von Salbei und Kräuterwürze. Im Geschmack lebendig und fein strukturiert mit saftiger Säure, mineralischer Tiefe und subtiler Exotik. Klingt anhaltend und frisch aus mit Noten von Zitruszeste und kühler Kräuterwürze.
Aperitif, Antipasti Misti, gegrillter Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln, Garnelen, Risotto mit Spargel, Gemüsegratin, gebratenes Geflügel
Die Familie Di Lenardo produziert seit Beginn des 19. Jahrhunderts in Ontagnano bei Udine Wein. Das Gutshaus mit seinen stattlichen Zedern verkörpert Großzügigkeit, Beständigkeit und mediterranen Charme – Werte, die sich auch in den Weinen widerspiegeln und das Weingut zu einem der traditionsreichsten Produzenten des Friauls machen.
Der Wein zeigt elegante Aromen von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Holunderblüten mit Kräuterwürze. Am Gaumen ist er lebendig strukturiert mit saftiger Säure, mineralischer Tiefe und frischem, anhaltendem Abgang mit Zitruszeste.
Der Wein stammt vom Weingut Di Lenardo aus Ontagnano bei Udine im Friaul-Julisch Venetien, Italien. Die Familie produziert seit Beginn des 19. Jahrhunderts Wein auf traditionellen Lehmböden dieser renommierten Weißweinregion.
Der Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu Antipasti, gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch, Schalentieren wie Jakobsmuscheln und Garnelen, Risotto mit Spargel, Gemüsegratin und gebratenem Geflügel oder hellem Fleisch.
Der Wein sollte idealerweise innerhalb von 3 Jahren getrunken werden und bei 10-12 °C serviert werden. Der DIAM-Verschluss gewährleistet eine gleichbleibende Qualität bei sachgerechter Lagerung.
Ja, der Di Lenardo Sauvignon Blanc IGT ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein enthält Sulfite, wie auf dem Etikett angegeben.
Trauben (Sauvignon Blanc), SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Az. Agr. Di Lenardo s.s. , IT 33050 Ontagnano di Gonars (UD)
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