Beschreibung
Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste Überzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke. Für jede Rebsorte wird der optimale Standort festgelegt. Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderner Technik erfüllte: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zu dem Besten, was Sizilien an Wein zu bieten hat. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchtaromen und den Schmelz des Südens.
Steckbrief
Qualitätsstufe |
DOC Sizilien |
---|---|
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Cusumano |
Land |
Italien |
Region |
Sizilien |
Ort |
SICILIA |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Kalkboden |
Rebsorte |
Nero d’Avola |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Ja |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Glasverschluss |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
14.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
Gastronomische Empfehlung | Kräftige Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten |
---|---|
Trinktemperatur in °C | 16 °C |
Weinfarbe | dunkler Rubinton |
Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
Säuregehalt in g/l | 5.5 |
Artikelnummer | 1200310 |
Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
EAN | 8028262000141 |
zum Auftakt entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und einem Hauch von Tabak; die Struktur präsentiert sich saftig und ausbalanciert mit feinen Tanninen und einer dezenten Fruchtsüße; zum Abschluss bleiben Anklänge von Kräutern, dunkler Schokolade und Lakritz
Beschreibung
Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste Überzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke. Für jede Rebsorte wird der optimale Standort festgelegt. Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderner Technik erfüllte: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zu dem Besten, was Sizilien an Wein zu bieten hat. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchtaromen und den Schmelz des Südens.
Steckbrief
Qualitätsstufe |
DOC Sizilien |
---|---|
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Cusumano |
Land |
Italien |
Region |
Sizilien |
Ort |
SICILIA |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Kalkboden |
Rebsorte |
Nero d’Avola |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Ja |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Glasverschluss |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
14.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
Gastronomische Empfehlung | Kräftige Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten |
---|---|
Trinktemperatur in °C | 16 °C |
Weinfarbe | dunkler Rubinton |
Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
Säuregehalt in g/l | 5.5 |
Artikelnummer | 1200310 |
Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
EAN | 8028262000141 |
Sizilien – Insel der Sonne und des Weins
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre reiche Geschichte und Kultur bekannt, sondern auch für ihre bedeutende Rolle im italienischen Weinbau. Mit über 95.000 Hektar Rebfläche ist Sizilien eine der größten Weinregionen Italiens :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
Die Insel bietet eine beeindruckende Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Zu den bekanntesten roten Sorten zählen Nero d’Avola, Frappato und Nerello Mascalese, während bei den weißen Sorten Grillo, Catarratto und Inzolia hervorstechen. Diese Rebsorten gedeihen in den unterschiedlichen Mikroklimata der Insel, von den Küstenregionen bis hin zu den Hängen des Ätna.
Besonders hervorzuheben ist der Weinbau am Ätna, Europas höchstem aktiven Vulkan. Die vulkanischen Böden und das spezielle Mikroklima verleihen den Weinen aus dieser Region eine einzigartige Mineralität und Frische :contentReference[oaicite:3]{index=3}.
Ein weiteres Highlight ist der Marsala, ein angereicherter Wein aus der gleichnamigen Stadt im Westen Siziliens. Dieser Wein hat eine lange Tradition und war einst ein Exportschlager in ganz Europa.
Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden, modernen Techniken und dem Engagement der Winzer macht Sizilien zu einer faszinierenden und dynamischen Weinregion, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert.

Weinberge in Sizilien
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Kräftige Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten
Trinktemperatur in °C
16 °C
Weinfarbe
dunkler Rubinton
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
1.0
SÄUREGEHALT IN g/l
5.5
ph-wert
artikelnummer
1200310
inverkehrbringer
Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA)
flaschen pro karton
6.0
EAN
8028262000141
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