Maison Francis Miot

Das Chutney vereint intensives Paprika-Aroma mit fruchtiger Süße und einer ausgewogenen Würze von Ingwer, Knoblauch und Gewürznelke. Die Piquillo-Paprika verleiht eine leicht rauchige Note, während Habanero-Chili eine feine, karibische Schärfe beisteuert. Reisessig und Zitronensaft sorgen für eine harmonische Säure-Balance.

Das Chutney stammt von Maison Francis Miot, einer renommierten französischen Manufaktur, die für handwerklich hergestellte Konfitüren und Chutneys bekannt ist. Mit traditionellen Rezepturen und der Auswahl bester Rohstoffe steht das Haus für höchste Qualität in der französischen Feinkost-Tradition.

Das Chutney ist ein idealer Begleiter zu gereiftem Hartkäse wie Comté, Manchego oder altem Gouda sowie zu gegrilltem Rindfleisch, Steaks oder Lamm. Es eignet sich auch hervorragend als Dip zu Crostini, als raffinierte Zutat in Sandwiches und Burgern oder als Beilage zu Charcuterie-Platten und kaltem Braten.

Das Chutney sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Ungeöffnet ist das Produkt mehrere Monate bis Jahre haltbar – genaues MHD auf dem Glas beachten.

Die Hauptzutaten sind Paprika (37%, bestehend aus roten Paprika und Piquillo-Paprika), Zucker, Reisessig, Zwiebeln, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer, Habanero-Paprika sowie Gewürznelke, Lorbeer und Pfeffer. Das Produkt enthält keine bekannten Allergene.