Maison Francis Miot

Das Chutney bietet eine harmonische Balance aus der natürlichen Süße reifer Feigen und einer feinen Säure durch Weinessig. Geröstete Haselnüsse verleihen nussige Aromen, während Ingwer, weißer Pfeffer und Knoblauch für würzige Akzente sorgen. Die Konsistenz ist cremig-stückig mit ausgewogenem Frucht-Würze-Verhältnis.

Das Chutney stammt aus Frankreich und wird von Maison Francis Miot hergestellt, einer renommierten französischen Manufaktur. Das Haus ist bekannt für handwerklich hergestellte Konfitüren, Chutneys und Delikatessen, die nach traditionellen Rezepturen mit hochwertigen Rohstoffen produziert werden.

Das Chutney ist ideal zu französischem Weichkäse wie Camembert oder Brie sowie gereiftem Ziegenkäse. Es harmoniert hervorragend mit Wildterrinen, Entenbrust und Lammkarree. Auf geröstetem Baguette mit Foie gras oder Pâté sowie auf Käseplatten ist es eine raffinierte Ergänzung.

Das Chutney ist mindestens haltbar bis 13.04.2026. Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb eines Monats verbraucht werden. Verschlossen lagert es am besten kühl und dunkel.

Das Chutney besteht aus 32% Feigen, 31% Rohrzucker, Weinessig, Zwiebeln, Rübe, gerösteten Haselnüssen, Ingwer, weißem Pfeffer, Knoblauch, Zitronensaft sowie Weinsäure und Fruchtpektin. Es enthält Haselnüsse (Schalenfrüchte) als Allergen.