Single Origin 80% Cacao Sao Tomé & Príncipe - Bio
inkl. MwSt. · 79,80 € / Kilogramm
Aus Madrid
Mindestens haltbar bis 01.06.2028
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Espresso oder Cappuccino, Früchtebrot, Feigen, Brie, geröstete Mandeln
Chocolate Orgániko aus Madrid ist die erste und einzige spanische Schokoladenmanufaktur, die ausschließlich mit biologisch angebauten Rohstoffen arbeitet und nach Bio-Richtlinien zertifiziert ist. Das junge Team verbindet moderne Schokoladenkunst mit kompromissloser Qualität – die Tafeln sind diagonal in unterschiedlich große Stücke geteilt und in leuchtenden Farben verpackt. Mit Bio-Honig gesüßt und perfekt verarbeitet, bietet Chocolate Orgániko Genuss auf höchstem Niveau aus rein natürlichen Zutaten.
Die Milchschokolade vereint milde Schokoladencreme mit charaktervollen Kakaonoten des peruanischen San Martín-Kakaos. Nussige und zarte Karamellnuancen werden durch die natürliche Honigsüße harmonisch abgerundet. Die samtige Textur und der reine Schokoladenabgang machen sie zu einem besonderen Genusserlebnis.
Die Schokolade wird von Chocolate Orgániko in Madrid hergestellt – der ersten und einzigen spanischen Manufaktur, die ausschließlich biologisch angebaute Rohstoffe verwendet. Der Kakao stammt aus der Region San Martín in Peru und wird nach Bio-Richtlinien zertifiziert verarbeitet.
Die Schokolade eignet sich hervorragend zum puren Genuss, zur Zubereitung von heißer Schokolade oder Trinkschokolade. Sie kann auch zum Backen für Brownies, Mousse oder andere Desserts verwendet werden. Gehobelt über Eiscreme oder Milchreis sorgt sie für eine edle Note.
Bewahren Sie die Schokolade kühl, trocken und lichtgeschützt bei 16–18°C auf, idealerweise in der Originalverpackung. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Bei optimaler Lagerung behält die Bio-Schokolade ihre Qualität über viele Monate.
Die Hauptzutaten sind Kakaomasse (50%), Vollmilchpulver, Bio-Honig und Kakaobutter. Die Schokolade enthält Milch und Soja (Lecithin als Emulgator) und kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Sie ist nicht vegan, da sie Vollmilchpulver und Honig enthält.
Kakaomasse 50%, VOLLMILCHPULVER, Bio-Honig, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma
Enthält: MILCH, SOJA. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 01.01.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
ChocoLate Organiko, S.L. , ES 28801 Alcalá de Henares (Madrid)
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