Vom selben Weingut, aus Kampanien
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Großartige Frucht-Säure-Balance, langer lebendiger Abgang
Aromen von Kräutern, nassen Steinen, Apfel und weißem Pfirsich
Zitronenhähnchen, Pasta Alfredo, gegrillter Fisch, Gemüsecurry
Das Weingut Cenatiempo ist auf der vulkanischen Insel Ischia in Kampanien beheimatet und bewirtschaftet Rebflächen auf mineralreichen Vulkanböden, die den Weinen ihre charakteristische Frische und salzige Mineralität verleihen.
Der Wein zeigt eine elegante Aromatik von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, einer feinen salzigen Mineralität und einem langen, eleganten Abgang.
Der Lefkòs stammt vom Weingut Cenatiempo auf der vulkanischen Insel Ischia in Kampanien, Italien. Die mineralreichen Vulkanböden verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißwein seine Aromatik optimal und die Frische kommt besonders gut zur Geltung.
Der Wein aus dem Jahrgang 2018 ist bereits gut trinkbar und kann noch 2-3 Jahre gelagert werden. Er sollte stehend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
Der Lefkòs harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Caprese mit Büffelmozzarella und Risotto mit Zucchini und Garnelen. Seine Mineralität und Frische machen ihn zum idealen Begleiter mediterraner Küche.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Cenatiempo Vini Ischia, Via Baldassarre Cossa 84, 80077 Ischia (NA), IT
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