Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
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Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
Pinot Grigio aus Umbrien, Jahrgang 2023. Frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen, leichter Körper mit feiner Säure und harmonischem Trinkfluss. Ein unkomplizierter, spritziger Weißwein für mediterrane Genussmomente.
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im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
Charakter & Geschmack
Der Cardeto Matile Pinot Grigio präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen Nuancen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen zeigt er sich leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen, unbeschwerten Trinkfluss. Der Abgang ist frisch und geradlinig mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Grigio stammt aus Umbrien, dem grünen Herzen Italiens, wo das Weingut Cardeto bei Orvieto beheimatet ist. Die traditionsreiche Winzergenossenschaft – bis 2004 als Winzergenossenschaft Orvieto bekannt – steht heute für modern interpretierte, authentische Weine aus dieser geschichtsträchtigen Weinregion. Der Jahrgang 2023 vereint die typische Frische der Rebsorte mit dem mediterranen Charakter Umbriens.
Speisenempfehlung
- Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella
- Gegrillter Seebarsch mit Zitrone und Kräutern
- Pasta mit Meeresfrüchten und Weißweinsauce
- Cremige Ziegenkäse-Variationen
- Sommerliche Salate mit Hähnchenbrust
Genuss & Lagerung
Dieser Pinot Grigio entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als frischer, spritziger Weißwein ist er zum unmittelbaren Genuss gedacht und sollte innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cardeto Matile Pinot Grigio?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss. Der Abgang ist frisch und geradlinig mit zarten Noten von Zitruszeste.
Woher kommt dieser Pinot Grigio?
Dieser Pinot Grigio stammt aus Umbrien, dem grünen Herzen Italiens. Er wird vom Weingut Cardeto bei Orvieto erzeugt, einer traditionsreichen Winzergenossenschaft, die für authentische, modern interpretierte Weine aus dieser Region steht.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die spritzige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Pinot Grigio lagerfähig?
Als frischer, spritziger Weißwein ist der Cardeto Matile Pinot Grigio zum zeitnahen Genuss gedacht. Er sollte innerhalb von etwa 2 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit mediterranen Antipasti, gegrilltem Fisch wie Seebarsch, Pasta mit Meeresfrüchten und cremigen Ziegenkäse-Variationen. Auch zu sommerlichen Salaten mit Hähnchenbrust ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | IGP |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cardeto |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Ort | Cardeto |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella, gegrillter Seebarsch mit Zitrone und Kräutern, Pasta mit Meeresfrüchten, cremige Ziegenkäse-Variationen, sommerliche Salate mit Hähnchenbrust |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1100800 |
| Inverkehrbringer | Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR) |
| EAN | 8033247863055 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
Charakter & Geschmack
Der Cardeto Matile Pinot Grigio präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen Nuancen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen zeigt er sich leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen, unbeschwerten Trinkfluss. Der Abgang ist frisch und geradlinig mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Grigio stammt aus Umbrien, dem grünen Herzen Italiens, wo das Weingut Cardeto bei Orvieto beheimatet ist. Die traditionsreiche Winzergenossenschaft – bis 2004 als Winzergenossenschaft Orvieto bekannt – steht heute für modern interpretierte, authentische Weine aus dieser geschichtsträchtigen Weinregion. Der Jahrgang 2023 vereint die typische Frische der Rebsorte mit dem mediterranen Charakter Umbriens.
Speisenempfehlung
- Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella
- Gegrillter Seebarsch mit Zitrone und Kräutern
- Pasta mit Meeresfrüchten und Weißweinsauce
- Cremige Ziegenkäse-Variationen
- Sommerliche Salate mit Hähnchenbrust
Genuss & Lagerung
Dieser Pinot Grigio entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als frischer, spritziger Weißwein ist er zum unmittelbaren Genuss gedacht und sollte innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cardeto Matile Pinot Grigio?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss. Der Abgang ist frisch und geradlinig mit zarten Noten von Zitruszeste.
Woher kommt dieser Pinot Grigio?
Dieser Pinot Grigio stammt aus Umbrien, dem grünen Herzen Italiens. Er wird vom Weingut Cardeto bei Orvieto erzeugt, einer traditionsreichen Winzergenossenschaft, die für authentische, modern interpretierte Weine aus dieser Region steht.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die spritzige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Pinot Grigio lagerfähig?
Als frischer, spritziger Weißwein ist der Cardeto Matile Pinot Grigio zum zeitnahen Genuss gedacht. Er sollte innerhalb von etwa 2 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit mediterranen Antipasti, gegrilltem Fisch wie Seebarsch, Pasta mit Meeresfrüchten und cremigen Ziegenkäse-Variationen. Auch zu sommerlichen Salaten mit Hähnchenbrust ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | IGP |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cardeto |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Ort | Cardeto |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella, gegrillter Seebarsch mit Zitrone und Kräutern, Pasta mit Meeresfrüchten, cremige Ziegenkäse-Variationen, sommerliche Salate mit Hähnchenbrust |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1100800 |
| Inverkehrbringer | Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR) |
| EAN | 8033247863055 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Cardeto – Kooperative Weintradition aus dem Herzen Umbriens
Im malerischen Umland von Orvieto in Umbrien liegt das Weingut Cantina Cardèto, eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften der Region. Gegründet 1949 als CO.VI.O und seit 2005 unter dem heutigen Namen aktiv, vereint Cardèto rund 80 Winzer, die gemeinsam etwa 500 Hektar Rebfläche bewirtschaften.
Die Kellerei produziert jährlich rund drei Millionen Flaschen und ist besonders bekannt für den Orvieto Classico DOC, der als Aushängeschild der Region gilt. Neben diesem Klassiker umfasst das Sortiment auch moderne Cuvées wie den Rosso Umbria IGP aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese sowie elegante Weißweine wie Viognier, Grechetto und Vermentino.
Seit 2020 engagiert sich Cardèto verstärkt im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit und bietet eine eigene Linie biologisch zertifizierter Weine an. Die Genossenschaft ist nach internationalen Standards wie GSFS und IFS zertifiziert und exportiert ihre Weine in über 20 Länder weltweit.
Die Etiketten der Weine spiegeln die enge Verbundenheit mit der Stadt Orvieto wider, insbesondere mit dem mittelalterlichen Viertel rund um die Via della Cava, das mit seiner etruskischen Geschichte und den auf Tuffstein erbauten Häusern beeindruckt.
