Ebenfalls Merlot & Sangiovese
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Im Bouquet frische Aromen von roten Beeren, vor allem Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch feine Blütennuancen und einen Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen saftig und weich mit zarter Fruchtsüße und lebendiger Frische. Klingt fruchtig und harmonisch aus mit dezenten würzigen Anklängen.
Antipasti Misti, Pasta mit hellen Soßen, gegrilltes Geflügel, Kalbfleisch, Gemüseauflauf, Risotto, Weichkäse, Sommersalate
Das Weingut Cardeto, ehemals als Winzergenossenschaft Orvieto bekannt, liegt in Cardeto bei Orvieto in Umbrien. Das Weingut steht für moderne Interpretation klassischer umbrischer Weinkultur und verbindet Tradition mit zeitgemäßer Kellertechnik.
Der Matile Rosa zeigt frische Aromen von Erdbeere und Himbeere mit zarten Blütennoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und weich mit lebendiger Frische und einem harmonischen, fruchtigen Abgang mit dezenter Würze.
Der Wein stammt aus Cardeto bei Orvieto in Umbrien, dem grünen Herzen Italiens. Er wird vom Weingut Cardeto erzeugt, das für moderne Interpretation umbrischer Weinkultur steht, und trägt die geschützte geografische Angabe IGP.
Der Roséwein sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen seine fruchtige Aromatik und die erfrischende Säure optimal zur Geltung.
Als frischer, unkomplizierter Sommerwein ist der Matile Rosa für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine Fruchtigkeit und Frische zu bewahren.
Der vielseitige Roséwein harmoniert hervorragend mit Antipasti Misti, Pasta mit hellen Soßen, gegrilltem Geflügel oder Kalbfleisch. Auch zu Gemüseauflauf, Risotto, Weichkäse und frischen Sommersalaten ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR)
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