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Cantina Sociale di Trento - Trento DOC Brut Zell

Charakteristik

Frisch, mineralisch, gut strukturiert mit komplexer Textur

Geschmacksprofil

Süße 4,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,8 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aperitif, Antipasti, Kaviar

Perl & Schaumwein

Trento DOC Brut Zell

Chardonnay · 12,5 % vol · 0,75 l
24,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Cantina Sociale di Trento
Qualitätsstufe
Trento DOC
Land
Italien
Region
Trentino
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Weinfarbe
Schaumwein
Geschmack
trocken
Restzucker
4.5 g/l
Säuregehalt
6.8 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Trentino (Italien). Klassifizierung: Trento DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich intensives Strohgelb. In der Nase: Elegante, fruchtige und duftende Aromen mit einem leichten Hefeton. Am Gaumen: Frisch, mineralisch, gut strukturiert mit komplexer Textur. Stilistik: Fruchtig · Vollmundig.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu: Aperitif, Antipasti, Kaviar.

Auszeichnungen

Falstaff: Intensives, leuchtendes Zitronengelb mit anhaltender Perlage. In der Nase getrocknete Zitronenschalen, kandierte Ananas, etwas Lavendel, vielschichtig. Am Gaumen komplex und ausgewogen, genießt einen tollen Schmelz, im mittleren Bereich betont hefige Töne, im Abgang rund und leicht salzig..

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Abfüller: Cantine Sociale di Trento, Via dei Viticoltori 2, 38123 Trento (TN).

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Trento DOC Brut Zell?

Der Trento DOC Brut Zell zeigt sich im Glas in intensivem Strohgelb. In der Nase bietet er elegante, fruchtige und duftende Aromen mit einem feinen Hefeton. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und mineralisch mit feiner Perlage.

Woher stammt dieser Schaumwein?

Der Wein stammt aus dem Trentino in Norditalien und wird von der Cantina Sociale di Trento erzeugt. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Trento DOC und wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.

Welche Trinktemperatur wird empfohlen?

Der Trento DOC Brut Zell sollte gut gekühlt bei 6-8°C serviert werden. So kommen die frischen Aromen und die feine Perlage optimal zur Geltung.

Wie lange ist dieser Schaumwein lagerfähig?

Als klassischer Brut ist der Trento DOC Brut Zell bereits optimal trinkbereit und sollte innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden. Lagern Sie ihn dunkel und kühl bei konstanter Temperatur.

Welche Speisen passen zum Trento DOC Brut Zell?

Der elegante Schaumwein harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, hellem Geflügel und leichten Vorspeisen. Auch als Aperitif ist er ideal geeignet.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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