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Cantina Frentana - Pecorino Costa del Mulino

Charakteristik

Frischer, lebendiger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Knackige Säure und mittlerer Körper mit ausgeprägter Mineralität. Sauberer, anhaltender Abgang mit feinem Zitrusecho.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Spaghetti mit Vongole, frischer Ziegenkäse, gebratenes Hühnchenbrustfilet mit Zitrone, Frühlingsgemüse und Salate

Weißwein

Pecorino Costa del Mulino

Pecorino · 13 % vol · 0,75 l
9,50 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Cantina Frentana
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Abruzzen
Charakter
Rebsorte
Pecorino
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Cantina Frentana aus den Abruzzen hat sich der Pflege autochthoner Rebsorten verschrieben, darunter die wiederentdeckte Pecorino-Traube. Das Weingut steht für die Bewahrung traditionsreicher Weinkultur an der italienischen Adriaküste und spiegelt in seinen Weinen das mediterrane Terroir der Region wider.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Pecorino Costa del Mulino?

Der Wein überzeugt mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Er hat eine lebendige Säure, mittleren Körper und einen mineralischen Abgang mit feinem Zitrusecho.

Aus welcher Region stammt dieser Pecorino?

Der Wein kommt aus den Abruzzen, einer traditionsreichen italienischen Weinregion an der Adriaküste. Er trägt die DOC-Qualitätsstufe und wird von der Cantina Frentana erzeugt.

Welche Speisen passen zum Pecorino Costa del Mulino?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Spaghetti mit Vongole, frischem Ziegenkäse und gebratenem Geflügel mit Zitrone. Auch zu Frühlingsgemüse und Salaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die frischen Aromen und die knackige Säure am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Pecorino lagerfähig?

Als frischer, jung zu genießender Weißwein sollte er innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine spritzige Lebendigkeit und Frische optimal zu erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Pecorino), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
280 kJ / 67 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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