Bricco dei Guazzi – Nebbiolo d'Alba
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Bricco dei Guazzi – Nebbiolo d'Alba
Nebbiolo aus dem Piemont, Jahrgang 2021. Eleganter Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Rosen und feinen Tanninen, die Struktur und Grip verleihen. Idealer Begleiter zu italienischen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
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Elegant, saftige Säure, delikat gewürzter Abgang, feine Tannine Fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche, begleitet von Nuancen von Vanille, Kakao und Tabak
Charakter & Geschmack
Dieser Nebbiolo d’Alba präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet von Kirschen, Himbeeren und zarten Rosenblüten, das typisch für die Rebsorte ist. Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur mit feinen, griffigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist mittelang mit einem Nachhall von roten Früchten und dezenten Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Bricco dei Guazzi aus dem Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens und Heimat der edlen Nebbiolo-Rebe. Die Nebbiolo d’Alba DOC liegt südlich von Alba und bringt zugänglichere, früher trinkbare Nebbiolo-Weine hervor als die großen Barolo oder Barbaresco. Der Jahrgang 2021 wurde klassisch ausgebaut und mit Kork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Rinderbraten oder Ossobuco alla Milanese
- Pasta mit Wildragù oder Trüffeln
- Gereifter Käse wie Grana Padano oder Pecorino
- Geschmortes Kaninchen mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Nebbiolo d’Alba sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen zu öffnen. Der Wein kann bis zu 5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nebbiolo d'Alba von Bricco dei Guazzi?
Der Wein zeigt typische Nebbiolo-Aromen von Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerer Struktur, feinen Tanninen und einer frischen Säure, die dem Wein Eleganz und Länge verleiht.
Woher kommt dieser Nebbiolo d'Alba?
Der Wein stammt vom Weingut Bricco dei Guazzi aus dem Piemont in Italien. Die Nebbiolo d'Alba DOC liegt südlich von Alba und ist bekannt für zugängliche, früher trinkbare Nebbiolo-Weine.
Zu welchen Speisen passt dieser Nebbiolo?
Der Nebbiolo d'Alba harmoniert hervorragend mit Rinderbraten, Ossobuco, Pasta mit Wildragù oder Trüffeln sowie gereiftem italienischen Käse. Auch geschmortes Kaninchen ist eine ausgezeichnete Begleitung.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Nebbiolo d'Alba 2021 lagerfähig?
Der Wein kann bis zu 5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Er sollte liegend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
| Qualitätsstufe | Nebbiolo d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Bricco dei Guazzi |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2021 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,135 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Tagliatelle mit Wildragout, Osso Buco, Lammkoteletts,gefüllte Paprika |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-092284 |
| Inverkehrbringer | Bricco dei Guazzi, Via Vittorio Veneto 23, 15030 Olivola (AL), IT |
| EAN | 2000000476698 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 390 kJ / 93 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Elegant, saftige Säure, delikat gewürzter Abgang, feine Tannine Fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche, begleitet von Nuancen von Vanille, Kakao und Tabak
Elegant, saftige Säure, delikat gewürzter Abgang, feine Tannine Fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche, begleitet von Nuancen von Vanille, Kakao und Tabak
Charakter & Geschmack
Dieser Nebbiolo d’Alba präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet von Kirschen, Himbeeren und zarten Rosenblüten, das typisch für die Rebsorte ist. Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur mit feinen, griffigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist mittelang mit einem Nachhall von roten Früchten und dezenten Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Bricco dei Guazzi aus dem Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens und Heimat der edlen Nebbiolo-Rebe. Die Nebbiolo d’Alba DOC liegt südlich von Alba und bringt zugänglichere, früher trinkbare Nebbiolo-Weine hervor als die großen Barolo oder Barbaresco. Der Jahrgang 2021 wurde klassisch ausgebaut und mit Kork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Rinderbraten oder Ossobuco alla Milanese
- Pasta mit Wildragù oder Trüffeln
- Gereifter Käse wie Grana Padano oder Pecorino
- Geschmortes Kaninchen mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Nebbiolo d’Alba sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen zu öffnen. Der Wein kann bis zu 5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nebbiolo d'Alba von Bricco dei Guazzi?
Der Wein zeigt typische Nebbiolo-Aromen von Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerer Struktur, feinen Tanninen und einer frischen Säure, die dem Wein Eleganz und Länge verleiht.
Woher kommt dieser Nebbiolo d'Alba?
Der Wein stammt vom Weingut Bricco dei Guazzi aus dem Piemont in Italien. Die Nebbiolo d'Alba DOC liegt südlich von Alba und ist bekannt für zugängliche, früher trinkbare Nebbiolo-Weine.
Zu welchen Speisen passt dieser Nebbiolo?
Der Nebbiolo d'Alba harmoniert hervorragend mit Rinderbraten, Ossobuco, Pasta mit Wildragù oder Trüffeln sowie gereiftem italienischen Käse. Auch geschmortes Kaninchen ist eine ausgezeichnete Begleitung.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Nebbiolo d'Alba 2021 lagerfähig?
Der Wein kann bis zu 5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Er sollte liegend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
| Qualitätsstufe | Nebbiolo d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Bricco dei Guazzi |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2021 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,135 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Tagliatelle mit Wildragout, Osso Buco, Lammkoteletts,gefüllte Paprika |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-092284 |
| Inverkehrbringer | Bricco dei Guazzi, Via Vittorio Veneto 23, 15030 Olivola (AL), IT |
| EAN | 2000000476698 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 390 kJ / 93 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
