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Bodega Dehesa de Luna - Dehesa de Luna 'Origenes' VdT - Bio

Charakteristik

Fruchtaromen heller und dunkler Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Vanille, Lakritz und eleganten balsamischen Noten. Würzige Kräuter wie Rosmarin und schwarzer Pfeffer am Gaumen. Sehr dicht und rund, mit saftiger Frucht, kräftigem Körper und sehr langem, schmackhaftem Nachhall.

Geschmacksprofil

Süße 0,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,5 g/l
mildfrisch
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Spanische Tapas, geschmorte Lammschulter, gegrilltes Geflügel mit Kräutern, Paella mit Chorizo, Pasta mit Tomatensauce und Oliven

Rotwein

Dehesa de Luna 'Origenes' VdT - Bio

Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mazuelo · trocken · 14.5 % vol · 0,75 l
12,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Dehesa de Luna
Qualitätsstufe
Vino de la Tierra
Land
Spanien
Region
La Mancha
Ort
La Roda, Albacete
Einzellage
Ja
Bodenart
Kalkboden
Charakter
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mazuelo
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0.2 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
15-17
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
DIAM
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

Die Bodega Dehesa de Luna bewirtschaftet ihre Weinberge in La Roda, Albacete, nach biologischen Prinzipien. Das Weingut in La Mancha setzt auf die Kombination traditioneller spanischer Rebsorten mit internationalen Varietäten und erzeugt charaktervolle Weine auf den kalkhaltigen Böden der Region.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Dehesa de Luna Origenes?

Der Wein zeigt intensive Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Vanille, Lakritz und balsamischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und rund mit würzigen Kräutern wie Rosmarin und schwarzem Pfeffer sowie einem sehr langen Nachhall.

Woher stammt dieser Bio-Rotwein?

Der Origenes wird von der Bodega Dehesa de Luna in La Roda, Albacete, in der Region La Mancha erzeugt. Die Trauben stammen aus den biologisch bewirtschafteten Einzellagen El Viñazo und La Cañada del Navajo auf Kalkböden.

Zu welchen Gerichten passt der Origenes am besten?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit spanischen Tapas, geschmorter Lammschulter, Paella mit Chorizo und gegrilltem Geflügel mit Kräutern. Auch zu Pasta mit Tomatensauce und Oliven ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?

Der Dehesa de Luna Origenes 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 60 Monaten. Bei kühler, dunkler Lagerung kann er seine Aromen und Struktur über diesen Zeitraum bewahren und weiterentwickeln.

Ist der Wein vegan und für Diabetiker geeignet?

Ja, der Origenes ist laut Herstellerangabe vegan produziert und als trockener Rotwein mit nur 0,3 g Restzucker pro 100 ml für Diabetiker geeignet. Der Wein enthält Sulfite.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mazuelo), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte je 100g

Brennwert
350 kJ / 84 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bodega Dehesa de Luna Agropecuaria Vallefrio Nueva S.L., ES 28002 Madrid

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