Casanova della Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco „Valeirano“ DOCG
140,00 €
Nicht vorrätig
Casanova della Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco „Valeirano“ DOCG
Barbaresco Valeirano DOCG von La Spinetta aus dem Piemont. Kraftvoller Nebbiolo aus der Einzellage Valeirano mit dunklen Beerentönen, weichem Tannin und außergewöhnlicher Konzentration. Ideal zu festlichen Anlässen und anspruchsvollen Fleischgerichten.
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konzentriert, fleischig, dunkle Beerentöne, weiches Tannin, reich und lang
Casanova della Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco „Valeirano“ DOCG
Das Produkt
Der Barbaresco „Valeirano“ DOCG von La Spinetta stammt aus der gleichnamigen Einzellage im Herzen des Piemonts. Giorgio Rivetti vinifiziert hier 100% Nebbiolo-Trauben von Tonböden zu einem kraftvollen, ausdrucksstarken Rotwein der Spitzenklasse. Mit 14,5% Alkoholgehalt und natürlichem Korkverschluss repräsentiert dieser DOCG-Wein die Premium-Linie des renommierten Weinguts.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet der Valeirano konzentrierte Aromen dunkler Beeren – Brombeere, schwarze Kirsche und Cassis – begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich fleischig und reich strukturiert mit weichem, reifem Tannin, das perfekt eingebunden ist. Der Abgang ist beeindruckend lang und nachhaltig, mit einer eleganten Balance zwischen Frucht und Struktur.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet mit Trüffelbutter
- Perfekt zu geschmortem Lammrücken in Rotweinsauce
- Ausgezeichnet zu Wildragout mit Polenta
- Harmoniert wunderbar mit gereiftem Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Über den Hersteller
La Spinetta, gegründet von Giorgio Rivetti, zählt zu den führenden Weingütern des Piemonts und Italiens. Mit revolutionärem Geist und tiefem Respekt vor der Tradition vinifiziert Rivetti in Terricciola Weine von außergewöhnlicher Qualität und internationalem Renommee.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbaresco Valeirano DOCG?
Der Barbaresco Valeirano präsentiert sich konzentriert und fleischig mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarze Kirsche. Am Gaumen zeigt er weiches, reifes Tannin und einen beeindruckend langen Abgang. Die Struktur ist reich und perfekt ausbalanciert.
Woher stammt dieser Barbaresco?
Der Wein stammt aus der Einzellage Valeirano im Piemont, Italien. La Spinetta von Giorgio Rivetti vinifiziert hier 100% Nebbiolo-Trauben von Tonböden. Das Weingut gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region.
Welche Gerichte passen zu diesem Wein?
Der kraftvolle Barbaresco harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammrücken und Wildragout. Auch zu gereiften Hartkäsesorten wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange ist der Barbaresco Valeirano lagerfähig?
Der Barbaresco Valeirano des Jahrgangs 2019 hat ein Lagerpotenzial von etwa 15 Jahren. Bei optimaler Lagerung zwischen 10-15°C und liegend gelagert entwickelt er sich weiter und gewinnt an Komplexität.
Ist dieser Wein vegan?
Ja, der Barbaresco Valeirano ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein wird mit Naturkork verschlossen und enthält Sulfite, die als Konservierungsmittel eingesetzt werden.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Spinetta Giorgio Rivetti |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Terricciola |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2019 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, geschmorter Lammrücken, Wildragout mit Polenta, gereifter Parmigiano Reggiano, Pecorino stagionato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | dunkles Kirschrot |
| Name der Einzellage | Valeirano |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | 1023360 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT) |
| EAN | 8022252238118 |
Nährwertabelle
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 421 kJ / 101 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
konzentriert, fleischig, dunkle Beerentöne, weiches Tannin, reich und lang
konzentriert, fleischig, dunkle Beerentöne, weiches Tannin, reich und lang
Casanova della Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco „Valeirano“ DOCG
Das Produkt
Der Barbaresco „Valeirano“ DOCG von La Spinetta stammt aus der gleichnamigen Einzellage im Herzen des Piemonts. Giorgio Rivetti vinifiziert hier 100% Nebbiolo-Trauben von Tonböden zu einem kraftvollen, ausdrucksstarken Rotwein der Spitzenklasse. Mit 14,5% Alkoholgehalt und natürlichem Korkverschluss repräsentiert dieser DOCG-Wein die Premium-Linie des renommierten Weinguts.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet der Valeirano konzentrierte Aromen dunkler Beeren – Brombeere, schwarze Kirsche und Cassis – begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich fleischig und reich strukturiert mit weichem, reifem Tannin, das perfekt eingebunden ist. Der Abgang ist beeindruckend lang und nachhaltig, mit einer eleganten Balance zwischen Frucht und Struktur.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet mit Trüffelbutter
- Perfekt zu geschmortem Lammrücken in Rotweinsauce
- Ausgezeichnet zu Wildragout mit Polenta
- Harmoniert wunderbar mit gereiftem Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Über den Hersteller
La Spinetta, gegründet von Giorgio Rivetti, zählt zu den führenden Weingütern des Piemonts und Italiens. Mit revolutionärem Geist und tiefem Respekt vor der Tradition vinifiziert Rivetti in Terricciola Weine von außergewöhnlicher Qualität und internationalem Renommee.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbaresco Valeirano DOCG?
Der Barbaresco Valeirano präsentiert sich konzentriert und fleischig mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarze Kirsche. Am Gaumen zeigt er weiches, reifes Tannin und einen beeindruckend langen Abgang. Die Struktur ist reich und perfekt ausbalanciert.
Woher stammt dieser Barbaresco?
Der Wein stammt aus der Einzellage Valeirano im Piemont, Italien. La Spinetta von Giorgio Rivetti vinifiziert hier 100% Nebbiolo-Trauben von Tonböden. Das Weingut gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region.
Welche Gerichte passen zu diesem Wein?
Der kraftvolle Barbaresco harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammrücken und Wildragout. Auch zu gereiften Hartkäsesorten wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange ist der Barbaresco Valeirano lagerfähig?
Der Barbaresco Valeirano des Jahrgangs 2019 hat ein Lagerpotenzial von etwa 15 Jahren. Bei optimaler Lagerung zwischen 10-15°C und liegend gelagert entwickelt er sich weiter und gewinnt an Komplexität.
Ist dieser Wein vegan?
Ja, der Barbaresco Valeirano ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein wird mit Naturkork verschlossen und enthält Sulfite, die als Konservierungsmittel eingesetzt werden.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Spinetta Giorgio Rivetti |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Terricciola |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2019 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, geschmorter Lammrücken, Wildragout mit Polenta, gereifter Parmigiano Reggiano, Pecorino stagionato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | dunkles Kirschrot |
| Name der Einzellage | Valeirano |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | 1023360 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT) |
| EAN | 8022252238118 |
Nährwertabelle
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 421 kJ / 101 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Terricciola – Die verborgene Perle des toskanischen Weinlands
Im Herzen der sanften Hügel der Colline Pisane liegt das charmante Dorf Terricciola, ein Ort mit einer tief verwurzelten Weintradition, die bis in die etruskische Zeit zurückreicht. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Mikroklima, das den Anbau hochwertiger Rebsorten wie Sangiovese, Trebbiano und Malvasia begünstigt.
Besonders hervorzuheben ist der Bianco Pisano di San Torpè DOC, ein trockener Weißwein, der hauptsächlich aus Trebbiano Toscano hergestellt wird. Seine feinen Aromen und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem beliebten Begleiter für Fischgerichte und leichte Speisen.
Terricciola ist Mitglied der Associazione Nazionale Città del Vino und Teil der Strada del Vino delle Colline Pisane, einer Weinstraße, die Besucher durch malerische Landschaften und zu renommierten Weingütern führt.
Jährlich im September feiert das Dorf die Festa dell’Uva e del Vino, ein traditionelles Weinfest, das Einheimische und Besucher gleichermaßen anzieht. Neben Weinverkostungen gibt es regionale Spezialitäten, Musik und kulturelle Veranstaltungen, die die lebendige Weinkultur Terricciolas zelebrieren.
