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Antinori - Tenuta Bocca di Lupo - Chardonnay Pietrabianca Castel del Monte

Charakteristik

Eleganter Chardonnay mit feinen Zitrus- und Apfelaromen sowie zarten Blütennoten. Am Gaumen cremige Textur mit lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Frischer, harmonischer Abgang von angenehmer Länge.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Fisch mit Kräuterbutter, Pasta mit Meeresfrüchten, gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zitrone, frischer Büffelmozzarella mit Tomaten, Risotto mit Spargel

Weißwein

Tenuta Bocca di Lupo - Chardonnay Pietrabianca Castel del Monte

12,5 % vol · 0,75 l
25,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 34,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Antinori - Tenuta Bocca di Lupo
Qualitätsstufe
Castel del Monte DOC
Land
Italien
Region
Apulien
Charakter
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
11-13°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Naturkorken
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Tenuta Bocca di Lupo in Apulien ist ein innovatives Projekt der renommierten Familie Antinori. Das Weingut liegt in der DOC Castel del Monte, einem Gebiet, das für seine mineralischen Böden und das mediterrane Klima bekannt ist, und verkörpert die moderne, qualitätsorientierte Weinphilosophie Apuliens.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Antinori Pietrabianca Chardonnay?

Der Wein präsentiert frische Zitrus- und Apfelaromen mit zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Balance zwischen cremiger Textur und lebendiger Säure mit feinen mineralischen Nuancen. Der Abgang ist frisch und harmonisch.

Woher stammt dieser Chardonnay?

Der Pietrabianca Chardonnay stammt aus der Tenuta Bocca di Lupo in Apulien, einem Projekt der renommierten Winzerfamilie Antinori. Die Trauben wachsen in der DOC Castel del Monte und werden biologisch angebaut.

Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?

Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten, gebratenem Hähnchenbrustfilet, frischem Büffelmozzarella oder Risotto mit Spargel. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter der mediterranen Küche.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pietrabianca Chardonnay sein volles Aromenprofil und seine elegante Balance am besten.

Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?

Der Pietrabianca Chardonnay 2024 ist bereits jetzt hervorragend trinkbar. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine Frische und lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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