Vom selben Weingut, ebenfalls Nebbiolo
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Kraftvoller Barolo mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Rosen, Lakritz und Gewürzen. Feste, reife Tanninstruktur und lebendige Säure prägen den vollen Körper. Langer, eleganter Abgang mit feiner Würze.
Brasato al Barolo, Ossobuco alla Milanese, gegrilltes Rindersteak, gereifter Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Steinpilzen
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien).
Rebsorte: Nebbiolo. Jahrgang 2022.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 5 bis 10 Jahre.
Der Barolo zeigt kraftvolle Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Rosenblüten, ergänzt durch Noten von Lakritz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit festem Tannin, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, der prestigeträchtigsten Weinregion für Barolo DOCG. Das Weingut Prunotto, heute Teil der renommierten Antinori-Familie, vinifiziert Nebbiolo-Trauben aus den klassischen Barolo-Lagen.
Der Barolo 2022 kann bereits jetzt genossen werden, zeigt aber sein volles Potential nach einigen Jahren Reife. Das Trinkfenster liegt bei 5 bis 10 Jahren. Eine Stunde vor dem Genuss dekantieren und bei 18°C servieren.
Lagern Sie den Wein liegend bei konstanter Temperatur zwischen 10-15°C, geschützt vor Licht und Temperaturschwankungen. Bei optimalen Bedingungen kann dieser Barolo 5 bis 10 Jahre oder länger reifen.
Der kraftvolle Barolo harmoniert perfekt mit Brasato al Barolo, Ossobuco, gegrilltem Rindersteak oder Bistecca Fiorentina. Auch zu gereiftem Parmigiano Reggiano, Pecorino oder Wildragout mit Steinpilzen ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben (Nebbiolo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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