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Alteni di Brassica 2020 - Gaja

Charakteristik

Eleganter Sauvignon Blanc aus dem Piemont mit intensiver Aromatik von weißen Blüten, Limette, Minze und Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und intensiv-aromatisch mit guter Balance zwischen Frucht und Säure. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

Passt zu

Gegrillter Wolfsbarsch, Ziegenkäse-Tartelettes, Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Jakobsmuscheln, Risotto mit Kräutern

Weißwein

Alteni di Brassica

Sauvignon Blanc
149,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Nicht verfügbar
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Weindaten

Herkunft
Qualitätsstufe
DOP
Land
Italien
Region
Piemont
Charakter
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2020
Weinfarbe
Weißwein
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12
Lagerpotenzial
6 Monate
Enthält Sulfite

Weintyp: Weißwein

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc

Farbe: strahlendes Goldgelb

Geruch: in der Nase elegante Nuancen von weißen Blüten, Limette, Minze und Pfeffer

Geschmack: trocken, am Gaumen intensiv-aromatisch mit guter Balance und langem Abgang

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Hinweis: enthält Sulfite

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Alteni di Brassica 2020 von Gaja?

Der Wein präsentiert sich trocken und intensiv-aromatisch mit eleganten Nuancen von weißen Blüten, Limette, Minze und Pfeffer in der Nase. Am Gaumen überzeugt er mit guter Balance und einem langen, nachhaltigen Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon Blanc?

Der Alteni di Brassica stammt aus dem Piemont in Norditalien und wird vom renommierten Weingut Gaja erzeugt. Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist hier zu 100% vertreten.

Bei welcher Temperatur sollte der Alteni di Brassica serviert werden?

Dieser elegante Weißwein entfaltet sein Aromenspektrum am besten bei einer Trinktemperatur von 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Nuancen von Limette, Minze und Pfeffer optimal zur Geltung.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der Alteni di Brassica 2020 verfügt über ein gutes Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden, um seine Qualität zu bewahren.

Welche Speisen passen zum Alteni di Brassica?

Dieser elegante Sauvignon Blanc harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse-Tartelettes, Spargel mit Sauce Hollandaise und gebratenen Jakobsmuscheln. Auch zu Risotto mit Kräutern ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Gaja, Via Torino 36, I-12050 Barbaresco

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