Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Mineralität. Mittelkräftiger Körper mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne und feiner Würze. Der Abgang ist harmonisch, anhaltend und frisch.
Gegrillter Seefisch mit Kräuterbutter, gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Risotto mit Spargel, reifer Bergkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Jahrgang 2025.
Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 8-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan.
Der Chardonnay "Sophie" zeigt eine elegante Aromatik mit reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend frisch.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er wird vom renommierten Weingut Manincor produziert und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Der Jahrgang ist 2025.
Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitrone und Risotto mit Spargel. Auch zu reifem Bergkäse ist er ein idealer Begleiter.
Der Chardonnay "Sophie" ist sofort trinkbar und besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C. Der Wein wird mit einem hochwertigen Presskork (Diam) verschlossen.
Ja, der Chardonnay "Sophie" wird biodynamisch angebaut. Das Weingut Manincor gehört zu den führenden biodynamischen Weingütern Südtirols. Zudem ist der Wein laut Herstellerangabe vegan.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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