Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
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Klassischer Grüner Veltliner mit sortentypischer Pfefferwürze und Steinobstaromen. Mittlerer Körper mit vitaler Säure und feiner Mineralität. Frischer, klarer Abgang mit Kräuternoten.
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, gebratener Zander mit Buttergemüse, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, asiatische Gerichte mit Zitronengras
Das Weingut F.X. Pichler zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Wachau in Niederösterreich. Die Weingärten rund um Dürnstein profitieren von Urgesteinsböden und dem pannonischen Klima mit kühlen Nächten, die ideale Bedingungen für charaktervolle Grüne Veltliner schaffen.
Der Wein zeigt typische Grüner Veltliner-Aromen mit Pfefferwürze, grünem Apfel und Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist klar und von angenehmer Länge.
Der Wein kommt aus der Wachau in Niederösterreich, genauer aus Dürnstein. Das Weingut F.X. Pichler bewirtschaftet biologisch zertifizierte Weingärten auf Urgesteinsböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Grüne Veltliner seine Aromen am besten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und besticht durch seine jugendliche Frische. Er kann aber auch problemlos 2–3 Jahre gelagert werden, wobei er seine lebendige Frucht bewahrt.
Klassisch passt er hervorragend zu Wiener Schnitzel, gebratenem Zander und Spargel mit Sauce Hollandaise. Auch zu Ziegenkäse und asiatischen Gerichten mit Zitronengras ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
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Ebenfalls Grüner Veltliner, aus Wachau
Ebenfalls Grüner Veltliner, aus Wachau
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