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F.X. Pichler - Grüner Veltliner Ried Steinertal DAC

Charakteristik

Klassischer Grüner Veltliner aus der Wachau mit aromatischer Tiefe und klarer Mineralität. Geprägt von gelben Steinfrüchten, zarter Kräuterwürze und feiner Zitrusnote. Eleganter Körper mit lebendiger Säure und langem, mineralischem Abgang.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gedünsteter Zander mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, gereifter Gruyère, Artischockenrisotto

Weißwein

Grüner Veltliner Ried Steinertal DAC

Grüner Veltliner · 12,5 % vol · 0,75 l
61,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
F.X. Pichler
Qualitätsstufe
Wachau DAC
Land
Österreich
Region
Wachau
Charakter
Rebsorte
Grüner Veltliner
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
10 bis 15 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Biodynamischer AnbauEnthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Wachau (Österreich). Klassifizierung: Wachau DAC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Grüner Veltliner. Jahrgang 2022.

Auszeichnungen

James Suckling 97/100 · Falstaff 95/100.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre. Aus biologischem Anbau.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der F.X. Pichler Grüner Veltliner Ried Steinertal?

Der Wein zeigt gelbe Steinfrüchte, Zitrusnoten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen elegant mit lebendiger Säure, klarer Mineralität und langem Abgang. Typischer Grüner Veltliner aus der Wachau mit biodynamischem Anbau.

Woher kommt dieser Grüne Veltliner?

Der Wein stammt aus der Einzellage Ried Steinertal in der Wachau, Österreich. Das Weingut F.X. Pichler zählt zu den renommiertesten Produzenten der Region und arbeitet biodynamisch.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Der Wein hat ein Trinkfenster von etwa 10 Jahren ab Jahrgang 2022 und kann sowohl jung als auch mit einigen Jahren Reife genossen werden.

Welche Speisen passen zu diesem Grünen Veltliner?

Der Wein harmoniert perfekt mit gedünstetem Zander, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, Artischockenrisotto oder gereiftem Gruyère. Seine Mineralität und Säure machen ihn zum idealen Begleiter österreichischer und moderner europäischer Küche.

Welche Auszeichnungen hat der Wein erhalten?

Der F.X. Pichler Grüner Veltliner Ried Steinertal 2022 wurde mit 97/100 Punkten von James Suckling und 95/100 Punkten vom Falstaff bewertet. Diese hohen Bewertungen bestätigen die außergewöhnliche Qualität dieses Weins.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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